Thái Lan mở rộng mô hình nuôi tôm sinh thái

(16-08-2011)

Hợp tác xã của những nông dân nuôi tôm thuộc tỉnh Prachuap Khiri Khan (Thái Lan) có thể dành được chứng nhận từ FLO (Fairtrade Labelling Organizations) vào năm 2012 và mở rộng mô hình thương mại công bằng.


Hợp tác xã này được tạo ra, trong đó những người nuôi tôm thực hiện các biện pháp nuôi thân thiện với môi trường. Hiện tại, người ta kỳ vọng rằng với nhãn hiệu Fairtrade, nhận được từ một tổ chức uy tín toàn cầu, sẽ thúc đẩy vị thế thương mại tôm từ các nhà cung cấp này. Fair-trade là chiến dịch thúc đẩy môi trường kinh doanh và hoạt động tốt hơn cho những người nông dân tại các nước đang phát triển.

Ứng dụng nuôi tôm sinh học là mô hình nuôi thân thiện môi trường, trong đó, những chất chiết xuất tự nhiên được sử dụng để phòng chống dịch bệnh và thúc đẩy tăng trưởng. Với ứng dụng nuôi này, nông dân nuôi tôm phải kiểm tra chất lượng nước thường xuyên và ngăn chặn nước bẩn thâm nhập vào hồ nuôi.

Hợp tác xã được thành lập vào năm 2008, đi tiên phong trong nuôi tôm sinh học, đã nhận được hỗ trợ kỹ thuật từ nhiều cơ quan, ví dụ như Cơ quan thuỷ sản quốc gia. Hợp tác xã vận hành với các quy định: tăng trưởng bền vững, hài hoà với tự nhiên, thân thiện với môi trường và có trách nhiệm với cộng đồng.

Nông dân sử dụng các loại vi khuẩn có lợi để chuẩn bị hồ nuôi và thêm các loại phân bón sinh học để thúc đẩy các nguồn thức ăn tự nhiên. Các loại khuẩn sinh học có lợi cũng được thêm vào thức ăn cho cá để ngừa bệnh tật và kích thích tăng trưởng.

Với những biện pháp nuôi tôm trên, kết quả thu được rất khả quan: tỷ lệ sống cao lên đến hơn 80% và kích cỡ tôm to, đạt khoảng 50 con/kg, thời gian nuôi ngắn chỉ từ 90 – 100 ngày so với thời gian trung bình 110 ngày hiện nay. Tôm nuôi theo phương pháp sinh học cũng bán với giá cao hơn khoảng 0,33 – 0,49 USD/kg so với các loai tôm được nuôi theo phương pháp khác.

Sự thành công của mô hình đã giúp mở rộng hợp tác xã từ 52 lên 200 nông dân. Hiện hợp tác xã này sản xuất khoảng 100 tấn tôm sinh học hàng năm và bán cho các công ty kho lạnh đại phương để xuát khẩu cho Mark&Spencer tại Anh.

Ông Decha, chủ tịch Hợp tác xã những người nuôi tôm Samroi Yod-Pran Buri, kỳ vọng nhãn hiệu Fairtrade sẽ thúc đẩy ngày càng nhiều nông dân tham gia nuôi tôm sinh học. Luật quốc gia về Tiêu chuẩn thực phẩm và nông sản (ACFS) đang xây dựng các tiêu chuẩn để chứng nhận nông trại nuôi tôm sinh học.

Cơ quan thuỷ sản của nước này cho biết xuất khẩu tôm đã đạt khoảng 3,3 tỷ USD từ đầu năm đến nay và các nhà chức trách tin rằng suy giảm kinh tế Mỹ và châu Âu sẽ không làm tổn hại lớn đến hoạt động xuất khẩu do nhu cầu vẫn duy trì ở mức cao.

Kim Dung AGROINFO

Theo fis.com
Ý KIẾN, CÂU HỎI CỦA BẠN
Họ tên bạn:
Địa chỉ:
Email:
Nội dung:
Mã bảo vệ:
 

Tin liên quan

Báo cáo ngành Thủy sản
1   Báo cáo thường niên thị trường thủy sản năm 2013 và triển vọng năm 2014
2   Báo cáo thường niên thị trường thủy sản năm 2012 và triển vọng năm 2013
3   Báo cáo thường niên ngành Thủy sản Việt Nam năm 2011 và triển vọng 2012 (TA)
4   Báo cáo thị trường thủy sản quý 2/2012: Mua bán và sáp nhập
5   Báo cáo thị trường thủy sản quý 1/2012: Doanh nghiệp chịu sức ép lớn
6   Báo cáo thường niên ngành Thủy sản 2011 và triển vọng 2012
7   Báo cáo thị trường thủy sản quý 3/2011: Vượt qua thách thức
8   Báo cáo thị trường thủy sản quý 2/2011: Thách thức chồng chất
9   Báo cáo thương mại Tôm đông lạnh
10   Báo cáo thường niên ngành Thủy sản 2010 và triển vọng 2011
11   Báo cáo thị trường thủy sản quý 3/2010: Rào cản nội tại
12   Báo cáo thương mại thủy sản Việt – Mỹ quý 3/2010
13   Báo cáo Thương mại Thủy sản Thái Lan 6 tháng đầu năm 2010: Chiến lược mới
14   Báo cáo thị trường thủy sản 6 tháng đầu năm 2010 và triển vọng
15   Báo cáo Thị trường thủy sản EU và những khuynh hướng
16   Báo cáo thường niên ngành Thủy sản Việt Nam 2009 và triển vọng 2010 (TA)
17   Báo cáo thường niên ngành Thủy sản 2009 và triển vọng 2010
18   Báo cáo ngành Thủy sản quý 2 năm 2009 (TA)
19   Báo cáo ngành Thủy sản Việt Nam quý 2 năm 2009 (TV)
20   Báo cáo ngành Thủy sản Việt Nam quý 1 năm 2009 (TA)
21   Báo cáo ngành Thủy sản Việt Nam Quý 1 năm 2009 (TV)
Phản hồi
  Nguyễn Bay  -08/08/2014 
  Đề nghị cho biết sản lượng thịt heo ... [..]
    Trong bài: AGROINFO công bố "Báo cáo Thị trường Thịt 6 tháng đầu năm 2014"
  VÕ Minh Hào  -13/08/2014 
  Cho em Hỏi Giá điều thô dự báo vào tháng ... [..]
    Trong bài: Thị trường Hạt điều tháng 7 - 2014
  pham duc binh  -21/07/2014 
  that dac tiec khi hiep hoi che iet na trua ... [..]
    Trong bài: Unilever hỗ trợ hộ sản xuất chè Việt Nam
  dang nhu nguyet  -06/06/2014 
  Gia ho tieu con tang nua khong. Va gia tieu [..]
    Trong bài: VPA: Hồ tiêu được mùa, được giá
  lê văn bảo  -14/02/2014 
  theo bài viết trên nguồn cung tiêu trên thế [..]
    Trong bài: Hồ tiêu Việt Nam tiếp tục giữ vị trí hàng đầu thế giới
máy lọc nước nano geyser