Kết nối nghiên cứu với thực tiễn
cho một nền NÔNG NGHIỆP tăng trưởng toàn diện
TP.HCM: Công bố các cơ sở sản xuất nước tương có hàm lượng 3 - MCPD vượt mức
25 | 09 | 2007
Hôm qua 23.5, Thanh tra Sở Y tế đã công bố danh sách một số cơ sở (CS), xí nghiệp, công ty sản xuất nước tương trên địa bàn TP.HCM có hàm lượng chất 3-MCPD - chất gây ung thư, vượt mức cho phép (1mg/kg), mà cơ quan chức năng đã kiểm nghiệm trong thời gian qua.

Theo đó, nước tương của các CS sau có hàm lượng chất 3-MCPD vượt mức cho phép: CS Trường Thành, CS Đông Phương, Xí nghiệp Nam Dương, DNTN Hương Nam Phương, CS Lợi Ký, CS Lam Thuận, CS Thái Đại Lợi, CS Song Mã, CS Thái Chân Chành, Công ty Nosafood. Trong đó, nước tương của một số CS có hàm lượng 3-MCPD vượt mức cho phép đến hàng ngàn lần như: Công ty Nosafood vượt hơn 4.202 lần, Nam Dương vượt hơn 2.300 lần, Đông Phương hơn 456 lần...



thanhnien
Báo cáo phân tích thị trường