Hiện nay, giá cà phê ở thị trường trong nước cũng tăng khoảng 1.000- 1.500 đồng/kg so với hồi đầu tháng 12. Tại thị trường Đắk Lắk, giá thu mua cà phê Robusta (vối) xô khoảng 21.600- 21.700 đồng/kg. Tại Lâm Đồng, cà phê vối xô giá 22.200 đồng/kg; vối loại 1 (2%) là 23.800 đồng/kg; loại 2 (5%) ở mức 23.000 đồng/kg.
Vào thời điểm này, tại thị trường Luân Đôn giá cà phê vối giao tháng 3/07 đã lên mức 1.571 USD/tấn, tăng 56 USD/tấn so với tuần trước. Tương tự, tại thị trường Niu-Yóoc giá cà phê chè giao tháng 3/07 cũng lên mức 130,7 xu Mỹ/lb (1 lb = 0,454 kg), tăng 6,25 xu Mỹ/lb.
Theo dự đoán của giới kinh doanh, giá cà phê sẽ tiếp tục vững ở mức cao. Tổ chức cà phê Thế giới (ICO) cũng dự báo giá cà phê thế giới sẽ vẫn vững ở mức cao trong thời gian tới do sản lượng cà phê của Braxin- một trong những nước xuất khẩu cà phê hàng đầu thế giới- sẽ giảm đáng kể trong niên vụ 2007/08.
Năm 2006, lần đầu tiên kim ngạch xuất khẩu cà phê của Việt Nam đã vượt mức kỷ lục 1 tỷ USD, đạt trên 1,1 tỷ USD với khối lượng xuất khẩu 897.000 tấn. Tuy lượng xuất khẩu hầu như không tăng so với năm 2005 nhưng giá trị xuất khẩu đã tăng gần 50%. Như vậy giá cà phê đã tăng trở lại sau nhiều năm khủng hoảng.
