Năm 2023, Việt Nam nhập khẩu sữa và các sản phẩm liên quan tầm 1,2 tỷ USD. Năm 2023, giá trị xuất khẩu của ngành sữa Ireland khoảng 6,3 tỷ USD - trong 10 nước xuất khẩu sữa nhiều nhất thế giới. Năm 2023, ngành sữa Ireland thu được 19 triệu USD ở thị trường Việt Nam, trong khi New Zeland thu về 300 triệu USD. Vậy nên, Ireland đang rất muốn cải thiện thật nhanh con số trên.

Thị trường sữa Việt Nam đang chứng kiến những bước phát triển mạnh mẽ do nhu cầu tiêu thụ tăng cao và sự cạnh tranh gay gắt giữa các thương hiệu và nhà sản xuất.

Doanh thu xuất khẩu sữa 6 tháng đầu năm tăng trưởng hơn 37%, tiếp nối đà tăng từ 2023, đóng góp tích cực cho hoạt động của Vinamilk.

Xuất khẩu sản phẩm sữa của Australia sang Việt Nam đạt trên 92 triệu đô la Austrailia, tăng 23% trong 2 năm. Trong đó các sản phẩm sữa bột cho trẻ em chiếm tới 65%.

Một trong những ưu tiên hàng đầu của Công ty cổ phần Anova Agri Bình Dương là ứng dụng công nghệ cao vào chăn nuôi bò sữa an toàn sinh học…

Hành trình 15 năm xây dựng và phát triển Dự án sữa tươi sạch TH true MILK mà Công ty CP Thực phẩm sữa TH (THMF, thuộc Tập đoàn TH) là chủ lực, bắt đầu từ vùng đất khắc nghiệt, tưởng chừng "bất khả thi" trong lĩnh vực chăn nuôi bò sữa. Tới nay, THMF đã trở thành hình mẫu về phát triển nông nghiệp công nghệ cao theo hướng kinh tế xanh, kinh tế tuần hoàn, mang lại những giá trị và thay đổi lớn lao trong ngành nông nghiệp nói chung và chăn nuôi bò sữa, thị trường sữa nói riêng.

Trên thị trường sữa, hàng loạt sản phẩm được ra đời được quảng cáo rằng là sản phẩm nguyên chất, ít đường, không đường,.. Nhưng thực tế, hầu hết các sản phẩm sữa tươi có mặt trên thị trường hiện nay đều chứa một lượng đường nhất định.

Nắm bắt xu hướng phát triển kinh tế xanh, kinh tế tuần hoàn, hướng đến mục tiêu Netzero mà Chính phủ đã cam kết tại COP26, nhiều doanh nghiệp ngành sữa tại Việt Nam đã áp dụng các giải pháp để sản xuất xanh, tiêu dùng xanh, phấn đấu phát triển ngành công nghiệp sữa đáp ứng yêu cầu trong nước và thế giới.

Điều kiện khí hậu ôn hòa, thiên nhiên trong lành và phương thức chăn nuôi khoa học là những yếu tố chính giúp New Zealand trở thành nơi lý tưởng để sản xuất sữa uy tín hàng đầu thế giới. Thực tế, tại Việt Nam sữa nhập khẩu từ New Zealand luôn nằm trong top dẫn đầu tỷ trọng kim ngạch sữa nhập khẩu...

Tiêu thụ sữa Việt Nam tiếp tục yếu trong Q1-2024 với mức giảm 2,8% YoY do tâm lý tiêu dùng ảm đạm từ cuối năm 2022 đến nay.