Giá sữa thế giới tăng lên mức cao nhất trong 9 tháng trong phiên đấu giá tổ chức hôm 16/5 nhưng giá sản phẩm giao dịch lớn trên thị trường là sữa bột gầy lại đi ngang.

Thuế nhập khẩu bằng 0 sẽ đẩy xuất khẩu sữa Việt Nam sang Thái Lan tăng. Ngân hàng Nga hỗ trợ dự án của TH True Milk. Việt Nam và Malaysia tăng cường thương mại các sản phẩm sữa và thịt.

Việt Nam đang dẫn đầu khu vực ASEAN về sản xuất sữa với Vinamilk luôn nằm trong tâm điểm chú ý. Ngoài đầu tư sản xuất các sản phẩm chức năng từ sữa, công ty cũng đang đầu tư vào sản xuất sữa hữu cơ và đã triển khai dự án quy mô 20.000 bò sữa. Mục tiêu doanh thu của Vinamilk trong năm 2018 là 2,4 tỷ USD. Trong khi đó, TH Group đang tập trung hiện đại hóa quản lý nhân sự và nhà sản xuất sữa hàng đầu New Zealand đang nhắm tới thị trường sữa Việt Nam.

Greenfields triển khai hợp tác cùng có lợi với nông dân chăn nuôi bò sữa. Tập đoàn TH ra mắt các sản phẩm cao cấp. Huyện Củ Chi khởi công nhà máy chế biến sữa.

Hai tháng đầu năm 2018 kim ngạch nhập khẩu sữa của Việt Nam giảm so với cùng kỳ, trong đó Australia là thị trường giảm mạnh nhất.

Nông dân sản xuất sữa Bohol bắt đầu nhận hỗ trợ. Tập đoàn TH xây dựng nhà máy sữa tại Phú Yên. MDF, Fauji Foods xây dựng các trung tâm thu mua sữa tại Punjab. Tập đoàn TH khánh thành trang trại chăn nuôi bò sữa đầu tiên tại Nga.

Giá các sản phẩm sữa tại GlobalDairyTrade tăng nhanh nhất trong 15 tháng qua, sau khi nhà sản xuất lớn Fonterra tiếp tục cắt giảm lượng cung thông qua đấu giá, do thời tiết bất ổn tại New Zealand, nước xuất khẩu sữa lớn nhất thế giới. Hôm thứ 3 vừa qua, chỉ số GlobalDairyTrade tăng 5,9% – mức tăng mạnh nhất kể từ tháng 11/2016, và đưa mức tăng giá từ đầu năm 2018 lên 13,5%.

Giá sữa giảm xuống mức thấp nhất trong 14 tháng tại phiên đấu giá GlobalDairyTrade gần dây nhất, thách thức đà tăng giá sữa bột nguyên kem trên thị trường tương lai, do lượng hàng chào bán tăng và các dấu hiệu cho thấy nguồn cung sữa tăng mạnh.

Fonterra vừa hạ dự báo sữa, bất chấp những dự báo về phục hồi sản xuất sữa tại New Zealand trong niên vụ hiện tại, và giá sữa trong phiên đấu giá GlobalDairyTrade gần đây nhất tăng trở lại.

Trung Quốc sẽ giảm nhập khẩu cả sữa bột gầy và sữa bột nguyên kem trong năm 2018 do sản xuất sữa nội địa phục hồi, chủ yếu nhờ các nỗ lực hiện đại hóa ngành sữa.