Khủng hoảng sữa công thức toàn cầu: Vụ thu hồi kỷ lục trên thị trường 87 tỷ USD bộc lộ điểm yếu chí mạng của an toàn thực phẩm

04 | 02 | 2026

Tham vọng làm sữa công thức giống sữa mẹ nhất có thể nhằm tăng doanh số đang đẩy an toàn thực phẩm toàn ngành đến bờ vực khủng hoảng.

Anh: Giá sữa giảm sâu, nhiều trang trại thua lỗ nặng do chi phí vượt giá bán

02 | 02 | 2026

Các hộ sản xuất sữa bò tại Anh đang bắt đầu cảm nhận rõ tác động của việc giá sữa giảm mạnh, khi các đợt cắt giảm giá từ phía doanh nghiệp chế biến dần được chuyển xuống cấp trang trại.

Khủng hoảng sữa công thức lan rộng toàn cầu: Lộ diện nhà cung ứng Trung Quốc đứng sau

30 | 01 | 2026

Làn sóng thu hồi sữa bột trẻ em đang lan rộng trên toàn cầu, sau khi Danone và Nestlé đồng loạt phát đi cảnh báo khẩn cấp về nguy cơ nhiễm độc tố cereulide trong một số sản phẩm sữa công thức dành cho trẻ sơ sinh.

Ngoài Anh, sữa Aptamil còn bị thu hồi ở những nước nào?

27 | 01 | 2026

Vụ sữa Aptamil đang làm rúng động toàn Châu Âu.

Nhìn lại những vụ bê bối chấn động ngành sữa toàn cầu

26 | 01 | 2026

Việc một số công ty sữa thu hồi sữa công thức do nghi nhiễm độc tố đang làm dấy lên lo ngại về an toàn thực phẩm, tái đặt ngành sữa trẻ em trước sức ép niềm tin người tiêu dùng toàn cầu.

Bảy “ông lớn” ngành sữa sẽ định hình xuất khẩu ra sao trong bối cảnh dư cung sữa toàn cầu?

20 | 01 | 2026

Nguồn cung sữa toàn cầu dự kiến tăng nhẹ trong năm 2026, chủ yếu nhờ mức tăng sản lượng tại Argentina, Australia và Brazil. Trong bức tranh đó, phô mai nổi lên là nhóm sản phẩm xuất khẩu mạnh nhất, với mức tăng đáng kể dự kiến đến từ Hoa Kỳ, New Zealand và Argentina. Trung Quốc và Brazil tiếp tục là các thị trường nhập khẩu sữa then chốt.

Người Việt chi gần 1,4 tỷ USD mua sữa ngoại

18 | 01 | 2026

Nhập khẩu sữa và sản phẩm sữa của Việt Nam trong năm 2025 tiếp tục duy trì đà tăng trưởng cao, phản ánh nhu cầu tiêu dùng trong nước mở rộng, đồng thời cho thấy mức độ phụ thuộc đáng kể vào nguồn cung từ thị trường nước ngoài.

Xuất khẩu sữa Ireland tăng 14%, đạt khoảng 8,0 tỷ USD trong năm 2025

15 | 01 | 2026

Theo số liệu mới nhất của Bord Bia, kim ngạch xuất khẩu sữa của Ireland năm 2025 đạt mức kỷ lục 7,3 tỷ euro, tương đương khoảng 8,0 tỷ USD, tăng 14% so với năm 2024.

Thặng dư sữa toàn cầu có thể tiếp tục gây sức ép lên giá sữa

13 | 01 | 2026

Rabobank cảnh báo sản lượng sữa dồi dào trong năm 2025 đang tạo áp lực lớn lên giá các mặt hàng sữa và giá thu mua tại trang trại, đồng thời xu hướng giá yếu có thể kéo dài đến cuối năm 2026.

Sản lượng sữa dồi dào tại Hoa Kỳ, Australia và Argentina; thị trường toàn cầu phân hóa

11 | 01 | 2026

Theo số liệu mới nhất của Bộ Nông nghiệp Hoa Kỳ (USDA), sản lượng sữa tại Hoa Kỳ tiếp tục ở mức cao. Tháng 11/2025, sản lượng sữa của Hoa Kỳ đạt 18,79 tỷ pound, tăng 4,5% so với cùng kỳ năm trước – thời điểm chịu ảnh hưởng bởi dịch cúm gia cầm, đặc biệt tại bang California. Riêng 24 bang sản xuất sữa chủ lực đạt 18,1 tỷ pound, tăng 4,7%. Các chỉ tiêu về hàm lượng chất béo và protein cũng tăng, đưa sản lượng điều chỉnh theo thành phần tăng khoảng 6%.