Tại “vựa” trái cây Đồng bằng sông Cửu Long (ĐBSCL), xoài là một trong những cây trồng chủ lực, mang lại giá trị kinh tế cao. Tuy nhiên, cũng giống các “đồng nghiệp” của mình, giá trị xuất khẩu xoài khá thấp do chất lượng kém, vệ sinh an toàn thực phẩm chưa đảm bảo... Để khắc phục những nhược điểm trên, các chuyên gia cho rằng, thực hiện quy trình GAP (Good Agricultural Practices) là hướng đi hiệu quả nhất.

Áchetnina dự kiến sẽ xuất khẩu 73,1 triệu tấn ngũ cốc và các sản phẩm ngũ cốc trong năm 2007/08, giảm 3% so với 76 triệu tấn niên vụ trước.

Giá ngô trên thị trường Mỹ tăng 7 phiên liên tiếp sau khi có thông báo diện tích trồng ngô Mỹ niên vụ này giảm xuống, nhường đất cho đậu tương và lúa mì, làm nảy sinh nỗi lo về nguồn cung ngô giảm, trong khi ngô không chỉ sử dụng làm thức ăn chăn nuôi mà còn để sản xuất ethanol.

Trong bối cảnh giá ngũ cốc tăng mạnh trên phạm vi toàn thế giới, ngày 25 tháng 3 vừa qua một hội nghị quốc tế diễn ra ở Cusco- Peru bàn về một loại cây trồng cho sản lượng lương thực cao hơn, trên cơ sở tốn ít đất hơn ngô, lúa mì hay lúa gạo.

Cơ quan đặc trách về lương thực và nông nghiệp của Liên Hiệp Quốc đang hợp tác với Hiệp Hội Các Nhà Trồng Khoai Tây Quốc Tế tổ chức hội nghị ở thành phố Cusco của Peru để bàn về những lợi ích của việc sản xuất khoai tây, món ăn đang được xem là thực phẩm đứng số 1 của thế giới, nếu không kể các loại ngũ cốc.

Từ năm 2001 đến nay, Viện Di truyền Nông nghiệp phối hợp với một số địa phương (Nông trường 3/2 Phủ Quỳ - Nghệ An, Nông trường Hoà Bình - Hoà Bình, Đảo hồ Thác Bà - Yên Bái, Văn Giang - Hưng Yên, Bảo Lộc - Lâm Đồng…) tiến hành nhập nội, tuyển chọn và khảo nghiệm một số giống cam quýt không hạt, bước đầu xác định được giống cam không hạt có triển vọng ở nước ta là giống Cara cara Navel ruột đỏ (ký hiệu là N.02)

Người trồng khoai lang ở huyện Châu Thành (Tiền Giang) đang bước vào vụ thu hoạch với niềm vui trúng mùa được giá. Vụ khoai lang hiện bắt đầu cho thu hoạch, với năng suất đạt từ 16 đến 20 tấn /ha và được các thương lái đến tận ruộng thu mua với giá từ 2.000 đồng/kg đến 4.000 đồng/kg.

Mục tiêu ngành nông nghiệp đặt ra trong năm 2008 là phấn đấu đưa kim ngạch xuất khẩu rau quả đạt 350 triệu USD; tăng 16,7% so với năm 2007. Theo dự báo, kim ngạch xuất khẩu rau quả sẽ đạt tốc độ tăng trưởng bình quân 25%/năm trong những năm tới. Song, vấn đề đặt ra hiện nay là làm thế nào để có vùng chuyên canh rau quả tập trung, đáp ứng nhu cầu thị trường trong nước và xuất khẩu.

Đậu xanh (Viganaradata L.) là cây họ đậu được trồng lâu đời ở nước ta, là cây thực phẩm chủ yếu dùng lấy hạt được sử dụng làm thức ăn cho người và gia súc. Trong hạt đậu xanh còn chứa rất nhiều chất khoáng, vitamin, protein... ^Thân cây đậu xanh dùng làm phân hữu cơ góp phần cải tạo đất, tăng độ phì trong điều kiện xen canh, luân canh. Hiện nay, hạt đậu xanh tiêu thụ rất mạnh ở các nước như Đài Loan, Philippin, Ấn Độ, Thái Lan... và nhất là ở nước ta. Đối với khu vực Duyên hải Nam Trung bộ (DHNTB), diện tích cây đậu xanh hàng năm khoảng 10.000 ha.

Mặc dù vườn cà chua chín rộ từ hơn tuần qua nhưng anh Vũ Văn Việt, ở thôn Quản Thuận, xã Quảng Lập, huyện Đơn Dương, Lâm Đồng vẫn chẳng quan tâm đến chuyện thu hái vì hiện nay cà chua chỉ bán được từ 100-300 đồng/kg.