Kết nối nghiên cứu với thực tiễn
cho một nền NÔNG NGHIỆP tăng trưởng toàn diện
Giá thịt lợn giảm dịp rằm tháng 7
11 | 08 | 2008
Trong tuần ngày 2/8, lượng thịt lợn về chợ Hóc Môn tiếp tục giảm nhưng mức giảm không nhiều bằng tuần 26/7. Tại chợ Hóc Môn, tuần 2/8, lượng thịt lợn về chợ giảm 1 tấn/ngày (giảm 0,5% so với tuần 26/7). Trong khi đó, tại chợ Bình Điền, lượng thịt lợn về chợ lại tăng trở lại, tăng 8 tấn/ngày (tăng 5,3% so với tuần 26/7). Về giá thịt lợn mông sấn bán buôn tại 2 chợ, giá không thay đổi ở chợ Bình Điền (65.000 đồng/kg) nhưng giảm rất mạnh tại chợ Hóc Môn, giảm 6.000 đồng/kg còn 49.000 đồng/kg.
Tại 4 thị trường lớn của cả nước, giá thịt lợn hơi tiếp tục giảm. Giá lợn hơi giảm 2,21% tại Cần Thơ, 2,1% tại Đà Nẵng và 2,04% tại Tp. Hồ Chí Minh. Tại Hà Nội, sau 3 tuần tăng liên tiếp giá lợn hơi thì đến tuần này tuần này giá bắt đầu giảm. Tuy nhiên, mức độ giảm giá lợn hơi tại Hà Nội thấp nhẩt trong 4 thị trường, giảm 500 đồng/kg (tương đương 1,35%).

Giá thịt lợn mông sấn tuần này cũng giảm trên tất cả các thị trường. Hà Nội là thị trường tuy có giá lợn hơi giảm ít nhất nhưng lại có giá lợn mông sấn giảm nhiều nhất, giảm 1.500 đồng/kg (giảm 2,21%).



Nguồn : www.agro.gov.vn

Sở dĩ giá thịt lợn giảm trên tất cả các thị trường là do trong tháng 8 có ngày rằm tháng 7 âm lịch là ngày xá tội vong nhân nên người dân có xu hướng ăn chay và kiêng ăn các loại thịt khiến nhu cầu tiêu dùng thịt giảm.

Về thịt bò, tại thị trường tự do, giá thịt bò tuần này tăng tại Cần Thơ (tăng 2,9%) và Hà Nội (tăng 2,33%) nhưng tiếp tục giảm ở TP. Hồ Chí Minh (giảm 0,89%) và không thay đổi tại Đà Nẵng.



Nguồn : www.agro.gov.vn

Tại các siêu thị, giá thịt bò của các hãng như Vissan, Sagrifood, D&F, Big C vẫn tiếp tục ổn định. Giá thịt bò đùi tuần này của Vissan và Sagrifood là 134.000 đồng/kg, của D&F là 129.800 đồng/kg, của Big C là 120.000 đồng/kg và của Metro là 121.000 đồng/kg.

Về thịt gà, giá thịt gà sau nhiều tuần ổn định tại thị trường Hà Nội và Lâm Đồng thì tuần này lại có xu hướng tăng tại Lâm Đồng. Giá thịt gà công nghiệp làm sẵn vẫn ổn định ở mức 50.000 đồng/kg ở Hà Nội, 45.000 đồng/kg. Giá thịt gà ta làm sẵn ổn định ở mức 90.000 đồng/kg nhưng lại tăng 5.000 đồng/kg ở Lâm Đồng lên mức 100.000 đồng/kg.

Trước tình hình ngành chăn nuôi trong 6 tháng đầu năm có tốc độ tăng trưởng gần như bằng 0 (đạt 0,034%), trong cuộc giao ban ngày 6/8, Bộ Nông nghiệp và phát triển nông thôn đã xác định lấy chăn nuôi là trọng tâm cho nông nghiệp trong 6 tháng cuối năm.
----------------------------------------------------------

Để biết thêm thông tin chi tiết về diễn biến giá cả thực phẩm trong nước và quốc tế, cũng như những phân tích, bình luận, dự báo thị trường thực phẩm hàng tuần, mời quý vị đăng ký đặt mua Bản tin thị trường thực phẩm tuần theo mẫu dưới đây.

Tải mẫu đăng ký đặt mua bản tin thị trường thực phẩm tuần

Liên hệ để đặt mua Bản tin theo địa chỉ:

Lê Hương Thảo - ĐT: (84.4) 9725153

Email: banhang_agro@yahoo.com

Fax: 844.9725153

Liên hệ với tác giả bài viết:

Trần Ngọc Yến - Email:
yen_tn110@yahoo.com



Báo cáo phân tích thị trường