Kết nối nghiên cứu với thực tiễn
cho một nền NÔNG NGHIỆP tăng trưởng toàn diện
Mỹ: Sản lượng cá da trơn chế biến tăng 1% trong tháng 9
28 | 10 | 2008
Nhập khẩu cá catfish (các loài Ictalurus spp., Pangasius spp., và Siluriformes) cho tiêu dùng trong tháng 8/2008 đạt 6,99 triệu pao, giảm 21% so với tháng 8/2007. Các nước XK chính là Trung Quốc, Inđônêxia, Mêhicô, Thái Lan và Việt Nam, trong đó nhập khẩu cá da trơn loài Ictalurus spp. từ Trung Quốc và Mêhicô đạt 1,32 triệu pao.
Sản lượng chế biến cá catfish nuôi trong của Mỹ tháng 9/2008 đạt 39,7 triệu pao, tăng 1% so với cùng kỳ năm ngoái. Mức giá trung bình người nuôi nhận được là 82,9 xen/pao, tăng 0,2 xen so với tháng 8 và 13,2 xen so với cùng kỳ năm ngoái.
Tổng khối lượng cá catfish chế biến tiêu thụ trong tháng 9 là 17,9 triệu pao, giảm 12% so với cùng kỳ. Tính đến cuối tháng 9, tổng khối lượng cá da trơn tồn kho tăng 8% so với tháng 8/2008 và tăng 5% so với cùng kỳ năm ngoái.
Tổng khối lượng cá tươi bán ra là 6,51 triệu pao, giảm 13% so với tháng 9/2007 và chiếm 37% tổng doanh số. Doanh số bán cá đông lạnh là 11,4 triệu pao, giảm 12% so với năm trước và chiếm 64% còn lại.
Doanh số bán cá nguyên con chiếm 17% tổng khối lượng cá bán ra, philê chiếm 61%, 22% còn lại chủ yếu là cá cắt miếng, cá cắt quân cờ, và các sản phẩm giá trị gia tăng.
Tháng 9/2008, giá trung bình người chế biến nhận được cho cá tươi là 2,6 USD/pao, tăng 23xen với năm ngoái, giá cá tươi nguyên con là 1,73 USD/pao, tăng 8 xen so với tháng 9/2007. Giá philê tươi tăng 30xen lên 3,33 USD/pao. Trung bình giá bán cá đông lạnh là 2,59 USD/pao, tăng 25xen so với tháng 9/2007. Giá cá còn da nguyên thân tăng 14xen, đạt 2,26USD/pao và philê đông lạnh được bán với giá 3,07USD/pao, tăng 28xen so với năm 2007.
Nhập khẩu cá catfish (các loài Ictalurus spp., Pangasius spp., và thuộc họ Siluriformes) cho tiêu dùng trong tháng 8/2008 đạt 6,99 triệu pao, giảm 21% so với tháng 8/2007. Các nước XK chính là Trung Quốc, Inđônêxia, Mêhicô, Thái Lan và Việt Nam, trong đó nhập khẩu cá da trơn loài Ictalurus spp. từ Trung Quốc và Mêhicô đạt 1,32 triệu pao.
Xuất khẩu philê cá da trơn lọc xương tươi đạt tổng cộng 62.900 pao, trong đó 56.100 pao sang Canađa, số còn lại sang Mêhicô, Hà Lan, Thổ Nhĩ Kỳ và Quần đảo Caicos. Philê cá da trơn lọc xương đông lạnh xuất sang Hà Lan trong tháng 8/2008 đạt tổng cộng 12.000 pao



Nguồn: vinanet
Báo cáo phân tích thị trường