Theo ICO, nếu sản lượng cà phê thế giới vụ tới giảm còn 122-125 triệu bao, so với 132,5 triệu bao dự kiến của vụ hiện tại, trong khi tiêu thụ là 130 triệu bao thì thế giới sẽ lâm vào tình trạng thiếu hụt cà phê thay vì dư thừa như hiện tại.

Số liệu của ICO cho thấy, trong vụ 2008/09, thế giới sẽ dư thừa khoảng 4,5 triệu bao cà phê, với sản lượng 132,5 triệu bao và tiêu thụ 128 triệu bao.

Mới đây ICO đã đưa ra dự báo sản lượng cà phê của Braxin vụ tới sẽ đạt 40 triệu bao, so với 45,9 triệu bao của vụ hiện tại do cây cà phê bước vào thời kỳ cho sản lượng thấp theo chu kỳ 2 năm một lần.

ICO cũng dự báo, sản lưọng cà phê của Colombia vụ tới sẽ khoảng 12,5 triệu bao và nếu mưa xảy ra nhiều hơn thì sản lượng còn giảm thêm khoảng 200.000-500.000 bao.

Với Việt Nam, ICO cho rằng sản lượng sẽ không giảm nhiều trong vụ tới do cây cà phê vẫn còn “trẻ”, vụ hiện tại thì cho sản lượng khoảng 21 triệu bao. Trong 3 năm tới, sản lượng sẽ vững ở mức 18-21 triệu bao.