Tính tổng lượng xuất khẩu cà phê của nước này từ đầu niên vụ 2008/09 tới này (từ tháng 10/08 đến tháng 2/09) đạt 858.638 bao, giảm 3,8% so với cùng kỳ niên vụ trước.

Trong niên vụ 2007/08, Mexico đã thu hoạch được 4,2 triệu bao, và dự đoán sẽ đạt khoảng 4,5-4,8 triệu bao trong niên vụ tới nhờ giá phân bón giảm và đầu tư của nông dân vào cà phê nhiều hơn.

Sản lượng cà phê của Mexico đã giảm hơn 20% kể từ năm 1990 do giá cà phê thế giới giảm mạnh trong những năm đầu của thập kỷ này.

Giá cà phê đã hồi phục trong vài năm trở lại đây từ mức thấp lịch sử do thừa nguồn cung thế giới, tạo điều kiện thụân lợi cho người trồng và xuất khẩu cà phê khi đồng Peso bị trựơt giá trong thời gian gần đây.