Kết nối nghiên cứu với thực tiễn
cho một nền NÔNG NGHIỆP tăng trưởng toàn diện
Hết lễ, giá thực phẩm vẫn chưa hạ
08 | 05 | 2009
Mặc dù đã qua kỳ nghỉ lễ 30.4 - 1.5 nhưng giá nhiều mặt hàng thực phẩm trước đó tăng cao trong dịp lễ vẫn chưa chịu giảm trở lại. Thủy hải sản bán chạy

Theo Ban quản lý chợ đầu mối Tân Xuân (Hóc Môn), lượng rau, củ, quả về chợ hiện nay khá dồi dào, đạt gần 1.900 tấn/ngày. Mặc dù vậy, giá các loại rau lá như bó xôi, xà lách... vẫn tăng nhẹ do trời mưa, ảnh hưởng đến quá trình bảo quản, vận chuyển. Cụ thể, giá xà lách Pháp tăng từ 19.000 đồng/kg lên 24.000 đồng/kg, bó xôi tăng 3.000 đồng/kg lên 11.000 đồng/kg, cà rốt vọt lên 7.000 đồng/kg, tăng 2.000 đồng/kg so với bình thường. Một số thực phẩm phục vụ chế biến ăn chay như đậu phụ, nấm các loại cũng nhích nhẹ do cận ngày Phật đản. Tại chợ Bình Điền (Q.8) mặt hàng rau củ, rau lá về chợ giảm nên một số loại tăng giá nhẹ từ 500 - 2.000 đồng/kg như bông cải trắng, đậu que, cà chua, cải ngọt, cải xanh, riêng giá khổ qua, cải thảo, củ cải trắng giảm nhẹ 500 đồng/kg. Các chợ đầu mối rau củ quả khác như: Tam Bình (Thủ Đức), Tân Xuân (Hóc Môn), Võ Thành Trang (Tân Bình)... tình hình cũng tương tự. Ngoại trừ mặt hàng chanh trái tăng giá đột biến từ nửa tháng trước (lên đến 40.000 đồng/kg), còn lại các loại bầu, bí, cải xanh, măng le, cà rốt... vẫn giữ giá hoặc tăng nhẹ (500 - 1.000 đồng/kg).

Theo Ban quản lý chợ Bình Điền, giá tôm, mực hiện vẫn ở mức cao so với trước lễ 30.4 vì các tàu đánh bắt nghỉ lễ nên lượng hàng về chợ giảm sút. Giá cá biển, cá đồng cũng tăng 2.000 - 5.000 đồng/kg. Giá cá thu lên đến trên 70.000 đồng/kg trong khi các loại cá lóc (37.000 đồng/kg), cá diêu hồng (27.000 đồng/kg), cá tra (15.000 đồng/kg)... chỉ nhích nhẹ. Tôm sú là mặt hàng bán chạy nhất nên giá tăng lên khoảng 150.000 đồng/kg (tăng 20.000 đồng/kg).

Giá các loại thịt gà, heo đang xuống rất chậm sau khi đã tăng mạnh trong những ngày lễ. Tại các chợ lẻ, sức mua thịt heo giảm nhẹ do người tiêu dùng có xu hướng chuyển sang mua thịt ở siêu thị, cửa hàng thực phẩm tươi sống. Tại chợ Phú Nhuận, sau lễ, giá thịt gà vẫn chưa hạ sau khi tăng thêm 2.000 - 3.000 đồng/kg. Hiện ở chợ này, gà thả vườn đứng giá 70.000 đồng/kg, gà công nghiệp giá 40.000 - 45.000 đồng/kg, vịt nguyên con giá 65.000 đồng/kg.

Rau Đà Lạt tăng giá

Trong vài ngày qua giá rau Đà Lạt biến động mạnh, có những loại tăng giá gấp 3 - 5 lần so với 10 ngày trước đây. Ông Dương Ngọc Đức, Trưởng phòng Kinh tế Đà Lạt, cho biết, sau đợt mưa kéo dài, một số diện tích rau của nhà vườn bị hư hỏng, trong khi nhu cầu tiêu thụ trong nước và xuất khẩu đang gia tăng khiến giá rau các loại tăng theo. Đầu tháng 5, các cơ sở sơ chế rau xuất khẩu tại Đà Lạt hoạt động nhộn nhịp, khiến giá bắp sú từ 1.300 đồng tăng lên 2.000 đồng/kg, nhưng vẫn hút hàng. Lo sợ thiếu hàng xuất khẩu theo hợp đồng các tiểu thương đành mua bắp sú non tại vườn với giá từ 4.500 - 5.000 đồng/gốc.

Ghi nhận của PV Thanh Niên trưa 6.5 tại Đà Lạt, một số mặt hàng như sau: súp lơ xanh giá 7.000 đồng/kg (2 tuần trước 3.500 đồng/kg); rau cua rôn 3.700 đồng/kg (1.700 đồng), bó xôi, tần ô 8.000 đồng/kg (1.300 đồng), khoai tây từ 6.000 đồng lên 8.000 đồng/kg... Theo ông Đức, nếu thời tiết tiếp tục mưa việc canh tác sẽ gặp nhiều khó khăn, giá rau sẽ tiếp tục có biến động.



Nguồn: Thanh Niên Online
Báo cáo phân tích thị trường