Tính đến trung tuần tháng 10, các nhà máy vẫn còn tồn kho gần 40.000 tấn đường, cộng thêm lượng đường sản xuất mới do đang trong vụ mía đường dự kiến đến hết tháng 11 khoảng 100.000 tấn, cho thấy không thiếu đường cung cấp cho nhu cầu thị trường.
Theo giới kinh doanh đường, giá đường trong nước thời gian qua tăng cao ngoài nguyên nhân làm giá do giá mía nguyên liệu tăng, còn do giá đường thế giới tăng liên tục. Cuối tháng 9 vừa qua, giá đường thế giới có lúc đã lên đến 618 USD/tấn. Tuy nhiên đến nay giá đường đã giảm nhiệt, còn khoảng trên 600 USD/tấn. Khả năng sắp tới giá đường trong nước sẽ ổn định hơn.