Tại thị trường Mỹ, giá tôm đã tăng vọt 40%, lên 6,2 USD/pound (0,454 kg) kể từ khi xảy ra sự cố giàn khoan Deepwater Horizon hồi tháng 4-2010, theo Công ty khảo sát giá thực phẩm Urner Barry. Mức tăng đánh dấu sự đảo chiều của mặt hàng hải sản quan trọng nhất thế giới này sau nhiều thập kỷ mất giá. Giá hàu cũng tăng 15-20%.

Tại bang Louisiana, nơi bị ảnh hưởng trực tiếp bởi vụ tràn dầu, tờ Washington Post cho biết nhiều nhà hàng đã phải loại món tôm và một số loại hải sản khỏi thực đơn vì chẳng còn nhà cung cấp nào. Nhiều nhà hàng khắp nước Mỹ cũng đang lao đao vì giá tôm tăng.

“Giá tôm sú thường khoảng 5 USD/pound, nhưng các công ty tôm biết rằng chẳng còn tôm từ vịnh (Mexico) nữa nên họ tăng giá” - Bobby Fish, nhà cung cấp tôm nhập khẩu cho các nhà hàng ở New York, phàn nàn. Ngoài ra, việc các nhà hàng và công ty tôm tích trữ tôm để đối phó cũng góp phần làm giá tăng thêm.

Trên thị trường thế giới, giá hải sản cũng tăng song không hoàn toàn do sự cố tràn dầu. Giá tôm tại Nhật tăng 18% kể từ đầu năm sau khi thị trường hải sản thế giới trải qua một năm sụt giảm vì dịch ở châu Á và giá thức ăn chăn nuôi tăng cao.

Tuy nhiên đây được dự báo chỉ mới là sự khởi đầu. Tổ chức Nông lương Liên Hiệp Quốc đánh giá trên Financial Times rằng giá sẽ tiếp tục cao, thậm chí gia tăng trong vài tháng sắp tới. “Vụ này sẽ ảnh hưởng đến rất nhiều loài. Cá ngừ thường di trú vào khu vực (vịnh) và chúng sẽ bị bệnh hoặc chết. Dầu cũng đang loang tới Florida, nơi cung cấp nhiều loại cá” - Carl Vitale, quản lý một nhà hàng ở Lancaster, nói.

Bên cạnh các nguồn nhập khẩu từ những nước như Việt Nam, Thái Lan, Indonesia... vịnh Mexico cung cấp khoảng 12% lượng tôm, 70% hàu tại Mỹ. Nhưng 40% diện tích của vịnh đã bị cấm đánh bắt sau vụ tràn dầu. Mỹ là nước tiêu thụ tôm lớn nhất trên thị trường toàn cầu trị giá 15 tỉ USD mỗi năm.