Theo đó, Festival lúa gạo lần 2 sẽ giới thiệu với người dân trong nước và bạn bè quốc tế về các tư liệu lịch sử của nền văn minh lúa nước, những nông cụ, vật dụng sinh hoạt trong sản xuất nông nghiệp; các hoạt động giao lưu văn hóa, xúc tiến thương mại, đầu tư, tiếp thị, truyền thông về nông sản phẩm của Sóc Trăng và cả nước; tái hiện lịch sử và tôn vinh hình ảnh cây lúa nước và người nông dân Việt Nam; góp phần đưa thương hiệu lúa gạo Việt Nam ra thị thương trường thế giới.
20 giờ tối nay, 8-11 diễn ra lễ khai mạc festival tại Trung tâm Văn hóa triển lãm Hồ nước ngọt với màn biểu diễn nghệ thuật tổng hợp và bắn pháo hoa. Nhưng từ sáng đã diễn ra nhiều hoạt động như “Hội thi nông dân sản xuất giỏi”, khai mạc khu triển lãm “Con đường lúa gạo Việt Nam”, khu “Ẩm thực – du lịch Việt Nam”, khu “Triển lãm nông cụ từ thời khẩn hoang đến nay” và trao giải cho cuộc thi nhiếp ảnh nghệ thuật “Cây lúa Việt Nam với biến đổi khí hậu toàn cầu”.
Ngày mai (9-11), có hội thảo quốc tế chủ đề “Định vị thương hiệu lúa gạo Việt Nam”, hội thi “Gạo ngon thương hiệu Việt Nam”, hội thi “người đẹp miệt vườn” và khai mạc hai lễ hội văn hóa truyền thống đặc sắc của dân tộc Khmer: “Đua ghe Ngo” và “Đâm cốm dẹp”.
Những ngày triếp theo, có hội thảo quốc tế “Con đường phát triển chất lượng lúa gạo Việt Nam” (10-11), hội thảo “Bãi Xàu: Từ cảng biển quốc tế đầu tiên, nhìn đến tương lai phát triển” (11-11), cuộc thi viết “Bãi Xàu – Thương cảng quốc tế xưa và nay” nhằm giúp mọi người hiểu sâu hơn về sự hình thành và phát triển của thương cảng Bãi Xàu, tầm quan trọng của thương cảng này trong việc giao thương, xuất khẩu hàng hóa nông thủy sản xưa cũng như trong việc phát triển kinh tế biển, phát triển văn hóa xã hội của tỉnh Sóc Trăng ngày nay.
“Các hội thảo này nhằm hỗ trợ nông dân và các đối tượng tham gia ngành hàng lúa gạo gia tăng được giá trị chuỗi sản xuất kinh doanh bằng cách cải tiến chất lượng, tăng năng suất sản phẩm, cải tiến hệ thống phân phối và xúc tiến thương mại lúa gạo Việt Nam theo hướng an toàn và bền vững” - ông Nguyễn Thanh Sơn nói.
Festival lúa gạo Việt Nam lần thứ 2 do UBND tỉnh Sóc Trăng, Hiệp hội Lương thực Việt Nam (VFA), Tổng công ty Lương thực miền Nam (Vinafood 2), Ban tổ chức Hội chợ Bông lúa vàng Việt Nam, Công ty Hội chợ Quốc tế và Phát triển nông thôn (IFA) phối hợp tổ chức.
Theo TBKTSG