Tại các địa phương phía Bắc, tiến độ gieo cấy lúa đông xuân năm nay chậm hơn so với năm trước do ảnh hưởng của các đợt không khí lạnh, rét đậm kéo dài. Tại các địa phương phía Nam, tiến độ gieo cấy lúa đông xuân nhanh hơn năm trước, chủ yếu do nước lũ xuống ở mức thấp và rút nhanh. Hiện nay, phần lớn các trà lúa xuân sớm đang trong giai đoạn đẻ nhánh và làm đòng. Các địa phương đang tích cực phun thuốc phòng trừ sâu bệnh có thể phát sinh trong điều kiện thời tiết lạnh để bảo đảm lúa sinh trưởng và phát triển tốt.

Cùng với việc gieo cấy lúa đông xuân, tính đến trung tuần tháng Một, các địa phương trên cả nước đã gieo trồng được 176,6 nghìn ha ngô, bằng 83,3% cùng kỳ năm trước; 58 nghìn ha khoai lang, bằng 107,7%; 45,5 nghìn ha đậu tương, bằng 49,4%; 289 nghìn ha rau, đậu, bằng 111,6%.

Chăn nuôi tại các địa phương phía Bắc chịu ảnh hưởng của đợt rét kéo dài nên có hiện tượng trâu, bò già và bê, nghé ở một số địa phương bị chết, nhất là các tỉnh khu vực miền núi. Tính đến thời điểm này có khoảng 520 con trâu, bò bị chết. Một số địa phương có số trâu, bò chết nhiều là: Bắc Kạn 150 con, Cao Bằng 100 con. Ước tính số lượng trâu, bò cả nước giảm 4% so với cùng kỳ năm 2012. Chăn nuôi lợn và gia cầm dần đi vào ổn định, đáp ứng nhu cầu tiêu dùng thực phẩm của dân cư trong dịp Tết Nguyên đán do không có dịch bệnh lớn bùng phát. Tính đến ngày 21/01/2013, trên địa bàn cả nước không còn các loại dịch bệnh trên gia súc, gia cầm chưa qua 21 ngày.