Kết nối nghiên cứu với thực tiễn
cho một nền NÔNG NGHIỆP tăng trưởng toàn diện
Giá rau xanh tăng đột biến
16 | 05 | 2013
Tại các chợ ở TP.HCM, giá rau xanh đã đồng loạt tăng lên nhiều lần, có loại tăng vài chục ngàn đồng/kg.

 Sỉ, lẻ đều tăng giá

Đại diện chợ đầu mối Bình Điền (TP.HCM) cho biết tổng lượng rau củ (không kể trái cây) về chợ ngày 13.5 là 600 tấn, thấp hơn 150 tấn so với bình thường. Trong đó, lượng rau củ từ Đà Lạt giảm 100 tấn, còn 350 tấn. Rau củ các vùng khác về chợ cũng giảm khoảng 50 tấn, còn 250 tấn. Giá rau củ Đà Lạt hiện nay có nhích lên vài ngàn đồng/kg so với tháng trước. Cụ thể, giá củ cải trắng tăng 2.000 đồng, lên 10.000 đồng/kg; đậu cove tăng 2.000 đồng, lên 15.000 đồng/kg; cà chua tăng 1.000 đồng, lên 7.000 đồng/kg;  khoai tây tăng 3.000 đồng, lên 26.000 đồng/kg; xà lách tăng 5.000 đồng, lên 30.000 đồng/kg.

 Rau Đà Lạt
Rau củ ở Đà Lạt hư hại nặng sau trận mưa đá gây thiếu hàng, giá tăng - Ảnh: L.Viên

Cùng ngày, đại diện chợ đầu mối nông sản Thủ Đức cho biết tổng lượng hàng về chợ là 2.976 tấn, giảm khoảng 330 - 430 tấn/ngày so với đầu tháng. Trong đó, rau củ là 1.530 tấn (rau củ Đà Lạt, Lâm Đồng chiếm 80%). Giá các loại rau lá, củ ở Đà Lạt tăng khoảng vài ngàn đồng/kg so với đầu tháng.

Tại nhiều chợ bán lẻ giá rau cũng tăng quá nhanh. Giá cải bó xôi tăng từ 5.000 - 10.000 đồng, lên 30.000 đồng/kg; cà rốt tăng 6.000 đồng, lên 24.000 đồng/kg; bông cải tăng 20.000 - 25.000 đồng/kg, lên 45.000 - 50.000 đồng/kg; xà lách búp tăng 30.000 - 40.000 đồng, lên 60.000 - 70.000 đồng/kg. Chị bán rau ở sạp 229 (chợ Thái Bình, Q.1), cho biết: “Khoảng 3 - 4 ngày gần đây các loại rau củ Đà Lạt đều tăng giá. Mức tăng từ 1.000 - 6.000 đồng/kg. Cá biệt một số loại tăng giá rất mạnh. Cụ thể, bông cải tăng 20.000 - 25.000 đồng/kg, lại còn bị vàng úa, bầm dập, phải lột bỏ nhiều. Cà rốt, khoai tây cũng tăng 6.000 đồng/kg”. Ông Phú, tiểu thương chợ Thái Bình, cũng cho biết: “Bình thường giá xà lách búp bán ra tại chợ chỉ 30.000 đồng/kg, nay giá mua vào đã 35.000 đồng/kg nên phải bán giá 60.000 - 70.000 đồng/kg. Do mất mùa lại gặp mưa đá hút hết hàng. Đã vậy, hàng rất xấu nên mua về phải sơ chế, hao hết phân nửa”.

Tại chợ Nguyễn Tri Phương (Q.10), bà Lưu Thị Lý, Phó ban Quản lý chợ, thông tin: Giá một số loại rau củ hiện tăng giá 4.000 - 6.000 đồng/kg so đầu tháng. Cứ mỗi ngày lại nhích thêm khoảng 2.000 đồng/kg. Tại các siêu thị, giá có tăng nhưng không đáng kể, tuy nhiên một số siêu thị cho biết trận mưa đá vừa qua tại Đà Lạt cùng thời tiết bất lợi đã ảnh hưởng đến nguồn cung rau củ quả. Đại diện siêu thị Vinatexmart cho biết củ cải trắng hiện không có hàng.

Nhiều tiểu thương cho biết do mưa đá ở Đà Lạt mới xảy ra nên lượng hàng chưa bị “giật” xuống nhiều. Khoảng 1-2 tuần sau mới thực sự xảy ra hút hàng. Theo đại diện siêu thị Vinatexmart, dự báo khoảng 1 tuần tới 2 mặt hàng cà chua, bắp cải trắng sẽ biến động giá.

 

Rau Đà Lạt thiếu cung trầm trọng

Phòng Kinh tế TP.Đà Lạt (Lâm Đồng) cho biết trận mưa đá ngày 7.5 dù chỉ gây thiệt hại trực tiếp khoảng 50 ha rau, hoa nhưng do nhiều diện tích rau bị ngập lụt nên trong khoảng 20 ngày tới lượng rau thương phẩm sẽ khan hiếm. Nhiều thương lái đến mua non những vườn rau chưa bị hư hại. Ông Trần Quốc Hiệp, H.Lạc Dương (Lâm Đồng), cho biết vườn cô rôn của ông mới trồng vài tuần đã bán được 1.200 đồng/gốc (tuần trước chỉ 700 đồng/gốc); bắp sú tuần trước 4.000 đồng/gốc nay tăng lên 6.000 đồng/gốc. Rau cô rôn trước mưa đá giá chỉ 6.000 đồng/kg nay 10.000 đồng/kg; bắp sú, cải thảo trước chỉ 3.000 đồng/kg nay tăng lên 3.500 - 4.000 đồng/kg. Giá khoai tây cũng tăng mạnh từ 16.000 - 18.000 đồng/kg tùy loại. Theo ông Nguyễn Công Thừa - Chủ nhiệm HTX Anh Đào (Đà Lạt), hiện mỗi ngày HTX cung cấp 30 tấn rau an toàn cho các siêu thị trong cả nước theo hợp đồng. Tuy nhiên, trong khoảng 10 ngày tới sản lượng rau xanh sẽ nhiều biến động và thị trường chợ lẻ sẽ bị tác động nhiều nhất. Chiều 13.5, tại chợ Đà Lạt, giá bán lẻ cô rôn lên đến 16.000 đồng/kg, cu ria 20.000 đồng/kg, xà lách 30.000 đồng/kg.

Lâm Viên



Theo Thanh Niên Online
Báo cáo phân tích thị trường
  • Phân bón
  • Thủy sản
  • Cao su
  • Sắn
  • Điều
  • Sữa
  • Gỗ
  • Thịt & thực phẩm
  • Hồ tiêu
  • Thức ăn CN
  • Lúa gạo
  • Thuốc trừ sâu
  • Mía đường
  • Thương mại
  • Cà phê
  • Nông thôn
  • Nông nghiệp
Đặt mua báo cáo
012.88.256.256




Chọn báo cáo
Huỷ