Theo Hiệp hội Lương thực Việt Nam, tính đến cuối tháng 1, lượng gạo tồn kho trong các doanh nghiệp khoảng hơn 955.900 tấn.
Trong đó, Tổng công ty lương thực miền Nam tồn gần 318.000 tấn, Công ty lương thực miền Bắc khoảng 109.800 tấn. Số còn lại khoảng 528.000 tấn thuộc về các doanh nghiệp khác.Trong tháng 1, các doanh nghiệp đã xuất khẩu hơn 320.000 tấn, giảm hơn 20% so với cùng thời điểm năm 2016.
Theo thống kê, năm 2013, Việt Nam xuất khẩu 6,748 triệu tấn gạo; năm 2014 là 6,461 triệu tấn; năm 2015 đạt 6,615 trệu tấn. Năm 2016 giảm mạnh còn 4,890 triệu tấn gạo các loại, trị giá hơn 2,128 tỉ USD, về số lượng giảm 25,54%, về giá trị giảm 20,5% so cùng kỳ năm trước. Theo Hiệp hội Lương thực Việt Nam, tình hình xuất khẩu gạo năm nay sẽ tiếp tục gặp khó khăn do kinh tế thế giới giảm sút; xu hướng tự túc lương thực, hạn chế nhập khẩu ở các nước tăng; cộng với xu hướng tăng tiêu thụ thực phẩm lúa mì và bắp do nguồn cung dồi dào, giá rẻ.