Kết nối nghiên cứu với thực tiễn
cho một nền NÔNG NGHIỆP tăng trưởng toàn diện
Chè mô hình cho thu nhập hơn 196 triệu đồng/ha
08 | 01 | 2018
Trung tâm Khuyến nông Thái Nguyên phối hợp với UBND thị trấn Sông Cầu, huyện Đồng Hỷ vừa tổ chức lễ bế giảng lớp dạy nghề “Chế biến chè xanh, chè đen” năm 2017 cho lao động nông thôn địa phương tham gia học nghề

Trong thời gian 2 tháng, 30 học viên đã hoàn thành khóa học trình độ sơ cấp nghề “Chế biến chè xanh, chè đen” với tổng cộng 40 tiết lý thuyết và 256 tiết thực hành, gồm 7 mô đun và môn học: Tìm hiểu công nghệ chế biến chè, cân nhận chè tươi, đốt lò cấp nhiệt, chế biến chè xanh bán thành phẩm, chế biến chè đen bán thành phẩm, phân loại chè , đóng gói chè.

Đây là hình thức đào tạo nghề gắn với mô hình sản xuất. Thực hiện Dự án Khuyến nông Trung ương "Xây dựng mô hình sản xuất chè an toàn, nâng cao giá trị gia tăng và phát triển bền vững", năm 2017 Trung tâm Khuyến nông Thái Nguyên triển khai xây dựng mô hình tại thị trấn Sông Cầu. Quy mô của mô hình là 50ha, 150 hộ nông dân tham gia.

Các học viên được hướng dẫn áp dụng kỹ thuật chăm sóc, thâm canh, phân bón cũng như quản lý tốt sâu, bệnh hại theo quy trình sản xuất chè an toàn. Với việc áp dụng các biện pháp canh tác bền vững, mô hình cho năng suất đạt 10 tấn/ha, tăng 17% so với chè ngoài mô hình.

Mô hình được Hợp tác xã chè Thịnh An (thị trấn Sông Cầu) liên kết tiêu thụ sản phẩm chè an toàn với hình thức thu mua cả chè tươi và chè khô; ký mua bán thỏa thuận theo giá thị trường tại thời điểm và giá mua cao hơn giá thị trường khoảng 10%. Với giá bán 22.700 đ/kg, mô hình mang lại thu nhập cho người nông dân hơn 196 triệu đồng/ha, tăng 31,6% so với ngoài mô hình.

Tại lễ bế giảng Trung tâm Khuyến nông đã trao chứng chỉ sơ cấp nghề “Chế biến chè xanh, chè đen” cho 30 học viên hoàn thành khóa học và trao phần thưởng cho 5 học viên xuất sắc.



Theo Báo Nông nghiệp
Báo cáo phân tích thị trường
  • Phân bón
  • Thủy sản
  • Cao su
  • Sắn
  • Điều
  • Sữa
  • Gỗ
  • Thịt & thực phẩm
  • Hồ tiêu
  • Thức ăn CN
  • Lúa gạo
  • Thuốc trừ sâu
  • Mía đường
  • Thương mại
  • Cà phê
  • Nông thôn
  • Nông nghiệp
Đặt mua báo cáo
012.88.256.256




Chọn báo cáo
Huỷ