Nguồn: Comunicaffe.com

Cùng với Trung tâm Năng suất Hàn Quốc và Quỹ Xanh Hàn Quốc, Hyundai Steel đang thực hiện Dự án Phục hồi Tài nguyên Chất thải Cà phê với khẩu hiệu ‘Chất thải cà phê là một nguồn tài nguyên. Hãy tìm mục đích cho chất thải cà phê ".

Bộ sưu tập thử nghiệm được thực hiện với 62 quán cà phê tham gia từ Gyeyang-gu, Bupyeong-gu và Yeonsu-gu ở thành phố Incheon. Vào tháng 9 năm 2019, một hệ thống hợp tác thu gom chất thải cà phê với chính phủ tư nhân đã được thành lập thông qua Biên bản ghi nhớ giữa Bộ Môi trường, chính quyền thành phố Incheon và các văn phòng quận trong thành phố, đồng thời thiết lập cơ sở hạ tầng để thu gom bã cà phê.

Năm nay, họ bắt đầu thu gom rác thải cà phê từ các quán cà phê ở hai quận của thành phố và giao mặt bằng cho các công ty tái chế sản xuất các sản phẩm có thùng.

Vào ngày 31 tháng 7, Hyundai Steel đã tổ chức hội nghị quảng bá Dự án và chia sẻ bí quyết tái chế chất thải của công ty với các quan chức tại các bộ phận liên quan đến môi trường tại tám quận trong thành phố.

Hyundai Steel cho biết họ hy vọng 360 tấn bã cà phê sẽ được tái chế trong dự án của năm nay, tiết kiệm 210 triệu won chi phí quản lý chất thải và sản xuất 300.000 sản phẩm tái chế.

Hyundai Steel cho biết kế hoạch hiện tại của dự án là thu gom hơn 50 tấn bã cà phê từ 600 quán cà phê trong thành phố vào năm tới và việc này sẽ được mở rộng với sự tham gia của từng quận.

“Dự án trở nên khả thi vì tất cả các bên tham gia đều thể hiện cam kết của họ trong việc tái chế bã cà phê,” một quan chức của Hyundai Steel cho biết. “Chúng tôi hy vọng sẽ có nhiều quận hơn ở Incheon tham gia vào dự án này, cho phép chúng tôi ổn định hệ thống thu gom và tái chế bã cà phê.”

Hyundai Steel cho biết họ thực hiện chương trình vì chi phí môi trường đang tăng lên cho việc quản lý bã cà phê.

Theo thống kê, người Hàn Quốc tiêu thụ trung bình 512 tách cà phê mỗi năm. Với 99,8% bã cà phê được loại bỏ sau khi pha một tách cà phê đen, người ta giả định rằng đất nước đang tạo ra 150.000 tấn bã cà phê mỗi năm, được đưa vào bãi chôn lấp hoặc đốt.

Chất thải cà phê được ném ra ngoài như rác thải sinh hoạt thông thường, nhưng nó thực sự là nguồn tài nguyên hữu cơ có giá trị tái chế cao.