Trong riêng tháng 5 năm nay, lượng tôm xuất khẩu của Ecuador đạt ngưỡng kỷ lục 95.000 tấn. Tiêu thụ ở các thị trường lớn như Trung Quốc và Châu Âu thuận lợi giúp xuất khẩu tôm của Ecuador tăng trong tháng 5, tăng 14% so với tháng 4 và tăng 29% so với cùng kỳ năm ngoái.

Tính tới tháng 5 năm nay, top 10 thị trường NK tôm lớn nhất của Ecuador gồm Trung Quốc, Mỹ, Tây Ban Nha, Italy, Pháp, Việt Nam, Hàn Quốc, Nga, UAE và Anh, chiếm 93% tổng XK tôm của Ecuador đi các thị trường. Giá trị XK tôm Ecuador sang các thị trường chính tăng trưởng từ 9%-226%, tuy nhiên XK sang 2 thị trường là Nga và Hàn Quốc giảm lần lượt 43% và 11% so với cùng kỳ năm ngoái do tác động của cuộc chiến Nga - Ukraine.

Trong tháng 5 năm nay, XK tôm Ecuador sang Trung Quốc tăng trưởng mạnh nhất trong số 3 thị trường NK chính tôm Ecuador (Trung Quốc, Mỹ, EU) với 48.864 tấn, tăng 56% so với cùng kỳ.

Trong khi đó, XK sang Mỹ lại giảm 14% xuống 18.000 tấn. Tuy nhiên, XK tôm sang thị trường châu Âu tăng 8% lên 17.500 tấn phần nào bù đắp sự suy giảm ở Mỹ.

Kim ngạch xuất khẩu sang các thị trường Trung Quốc, Mỹ và châu Âu trong tháng 5 năm nay lần lượt đạt 304 triệu USD, 130 triệu USD và 110 triệu USD.

Nhu cầu NK tôm của Trung Quốc từ Ecuador đang tăng dần do nguồn cung tôm nguyên liệu của Trung Quốc thiếu hụt do các biện pháp phong tỏa phòng Covid-19 ảnh hưởng tới sản xuất.

Nhu cầu NK tôm của Mỹ từ Ecuador chững lại trong tháng 5 do Mỹ NK khá nhiều tôm từ Ấn Độ, Indonesia trong những tháng đầu năm nên tồn kho hiện ở mức cao. Các nhà NK Mỹ sẽ tăng mua trở lại vào quý 3 năm nay để chuẩn bị phục vụ nhu cầu trong dịp Lễ Tạ ơn.

Giá tôm nguyên liệu cỡ lớn của Ecuador có xu hướng tăng trong tuần 27 (4-10/7/2022) nhờ nhu cầu từ thị trường Trung Quốc phục hồi và XK sang thị trường EU cũng ở mức ổn định. Giá tôm cỡ 20/30, 30/40 và 40/50 tăng từ 0,2-0,6 USD/kg.

Giá tôm xuất khẩu bình quân của Ecuador đạt khoảng 6,45 USD/kg trong tháng 5, tăng 16% so với cùng kỳ năm ngoái. Điều này giúp bù đắp các khoản chi phí sản xuất, chế biến và lạm phát tăng cao. 

Vượt ngưỡng 1 triệu tấn tôm XK trong năm 2021, Ecuador tiếp tục là nước sản xuất và XK tôm có tốc độ tăng trưởng nhanh nhất. Ngành tôm Ecuador đã nỗ lực thúc đẩy tăng trưởng bằng các biện pháp như sử dụng tôm giống sạch bệnh, áp dụng kỹ thuật cho tôm ăn tự động và cảm biến âm thanh để tối ưu hóa sử dụng thức ăn, từng bước giới thiệu công nghệ AI vào đánh giá kích cỡ và tình trạng sức khỏe tôm, áp dụng công nghệ mới vào chế biến thức ăn, kiểm soát chất lượng chặt chẽ trong toàn chuỗi sản xuất, áp dụng các biện pháp thân thiện với môi trường trong xử lý môi trường ao nuôi….