Kết nối nghiên cứu với thực tiễn
cho một nền NÔNG NGHIỆP tăng trưởng toàn diện
Hà Tĩnh: xây dựng mô hình cải tạo đàn bò theo hướng chuyên thịt, vỗ béo bò thịt và trồng cỏ thâm canh
18 | 01 | 2008
Nhằm giúp cho các hộ nông dân từng bước tiếp cận kỹ thuật mới về cải tạo đàn bò, vỗ béo bò thịt, trồng các giống cỏ mới thâm canh, được sự hỗ trợ của Trung tâm Khuyến nông Quốc gia, năm 2007, Trung tâm khuyến nông - khuyến lâm Hà Tĩnh đã triển khai xây dựng mô hình tại các xã Sơn Bằng (Hương Sơn), Hương Xuân (Hương Khê) và Kỳ Trung (Kỳ Anh).

Mô hình này có sự tham gia của 30-40 hộ/xã, với quy mô: 120 con bò được cải tạo theo hướng theo hướng chuyên thịt, 105 con bò được vỗ béo bò thịt, trồng 14 ha cỏ giống mới theo biện pháp thâm canh, với mục tiêu nâng cao trọng lượng, năng suất, chất thịt của đàn bò bằng việc sử dụng tinh đông viên, tinh cọng rạ của các giống bò có chất lượng cao như: Bò Red Sinhi, Brahman, Simental... cho phối giống với bò nái lai Sind (bò F1: 50 % sind+50% địa phương) nhằm tạo ra đàn bò thịt có chất lượng tốt; chuyển giao tiến bộ kỹ thuật mới cho các hộ nông dân vỗ béo bò trước khi giết thịt để nâng cao hiệu quả cho người chăn nuôi và kết hợp trồng các giống cỏ có năng suất chất lượng cao phục vụ chăn nuôi bò. Các hộ tham gia mô hình được Nhà nước hỗ trợ 40% cỏ giống, phân bón các loại: đạm u rê, lân ka li; thức ăn hỗn hợp cho bò nái chửa, bò vỗ béo, tinh, ni tơ lỏng, dụng cụ (ống dẫn tinh, gang tay), 20% thuốc thú y... Ngoài ra, Trung tâm đã tổ chức được 6 lớp tập huấn/điểm về kỹ thuật chọn bò cái, chăm sóc nuôi dưỡng, vỗ béo bò, trồng cỏ, phòng trừ dịch bệnh... cho gần 400 lượt người/ngày và tham quan học tập mô hình. Thông qua tập huấn, tham quan học tập các hộ nông dân đã được cán bộ kỹ thuật của Trung tâm khuyến nông - Khuyến lâm hướng dẫn, tư vấn, tháo gỡ và giải đáp những thác mắc trong quá trình chăm sóc nuôi dưỡng, đỡ đẻ cho bò, trồng cỏ, đặc biệt là công tác phòng trừ dịch bệnh.

Theo tính toán của nhiều hộ nông dân đàn bò sau khi vỗ béo 2 tháng trọng lượng thịt hơi tăng từ 40-50kg, vì vậy hiệu quả kinh tế đạt từ 1,3-1,5 triệu đồng/con, sau khi trừ chi phí còn cho lãi từ 500-600 ngàn đồng/con.

Sự thành công của mô hình này đã giúp nhiều hộ nông dân ứng dụng tiến bộ mới vào chăn nuôi đạt hiệu quả cao, đồng thời đây còn là tiền đề để việc phát triển chăn nuôi bò thịt ở tỉnh ta trong thời gian tới. Từ kết quả của những mô hình này Trung tâm khuyến nông - khuyến nông Hà Tĩnh sẽ tổ chức khuyến cáo để nhân ra diện rộng trong thời gian tới trên địa bàn toàn tỉnh nhằm đẩy nhanh công tác cải tạo đàn bò chuyên thịt, vỗ béo bò thịt để cung cấp cho thị trường và tạo nguồn thu nhập cao cho người chăn, góp phần xoá đói, giảm nghèo và xây dựng nông thôn mới./.



Nguồn: khuyennongvn
Báo cáo phân tích thị trường