Chủ tịch Hiệp hội lương thực Việt Nam cho biết, dự báo năm 2008, giá gạo trên thế giới tiếp tục tăng do cầu lớn hơn cung, do đó nhiệm vụ của Hiệp hội là tiêu thụ kịp thời lúa hàng hóa của nông dân với giá có lợi nhất.
Năm 2008 tình hình lũ lụt, hạn hán ở nhiều nước vẫn còn tiếp tục xảy ra dẫn đến nông sản sẽ thiếu hụt, đặc biệt là lúa mì nên khuynh hướng tiêu dùng gạo trên thế giới ngày càng nhiều hơn. Năm nay, Thái Lan dự kiến xuất khẩu khoảng 8,7 triệu tấn, giảm so với năm 2007 do tồn kho giảm. Ấn Độ do thiếu hụt lúa mì và ngô nên dự kiến xuất khẩu khoảng 3,5 triệu tấn sẽ không thực hiện được. Trung Quốc có khả năng không xuất khẩu và tăng nhập khẩu gạo, nông sản. Trong khi đó nhu cầu nhập khẩu của một số nước như Bangladesh dự kiến nhập khẩu 1 triệu tấn và Philippines nhập khoảng 2 triệu tấn.
Ở Việt Nam, theo đánh giá của Bộ Nông nghiệp và Phát triển nông thôn, năm 2008 dự kiến sản lượng đạt khoảng 36 triệu tấn lúa, sau khi trừ tiêu dùng sản lượng lúa hàng hóa còn ở mức 8,2 đến 8,7 triệu tấn lúa (tương đương 4,5 – 4,8 triệu tấn gạo) dành cho xuất khẩu. Riêng vụ lúa đông xuân ở các tỉnh ĐBSCL sẽ thu hoạch trong tháng 2 và thu rộ trong tháng 3 và 4/2008, ước sản lượng đạt gần 9,2 triệu tấn lúa, trong đó dành xuất khẩu 5,2 triệu tấn lúa (tương đương 2,8 triệu tấn gạo). Tuy nhiên, giá gạo đang tăng nên không vội bán và dự kiến Hiệp hội điều hành giá lúa năm 2008 là 4.000đ/kg, tăng 800đ/kg so với năm 2007.
Để xuất khẩu 4,5 triệu tấn gạo với giá có lợi nhất để đạt kim ngạch 1,7 tỷ USD trong năm 2008 (năm 2007 xuất khẩu hơn 4,5 triệu tấn gạo, giá trị 1,4 tỷ USD), Hiệp hội tập trung hướng dẫn hội viên thực hiện nghiêm cơ chế điều hành theo qui định Chính phủ và Bộ Công thương chỉ đạo; tăng cường hợp tác giữa các hội viên để tạo sức mạnh tổng hợp, giảm cạnh tranh không lành mạnh. Trong tình hình giá gạo đang tăng nhanh, các hội viên phải chấp hành hướng dẫn giá của Hiệp hội và thực hiện các hợp đồng xuất khẩu nên ký thời gian giao hàng ngắn, để đảm bảo hiệu quả; đồng thời tiếp tục tăng cường với Hiệp hội xuất khẩu Thái Lan để nắm bắt diễn biến thị trường gạo thế giới và phối hợp trong xuất khẩu.