Tình trạng hái cà phê xanh hiện nay vẫn diễn ra phổ biến và có nguy cơ không kiểm soát được, ảnh hưởng rất lớn đến chất lượng, đặc biệt là cà phê Arabica.

Theo Illycaffe SpA, giá càphê chè (arabica) có thể giảm tới 23% vào năm tới do Brazil, nước sản xuất càphê lớn nhất thế giới, đang đón chờ một vụ càphê bội thu.

Vụ cà phê 2010/2011 đã qua đi trong nhiều đan xen buồn vui lẫn lộn. Vui vì chúng ta đã có một vụ cà phê được mùa, được giá. Cả nước đã xuất khẩu được trên 1,2 triệu tấn cà phê nhân, kim ngạch xuất khẩu đạt trên 2,6 tỷ đô la Mỹ. Đơn giá xuất khẩu bình quân cao tới 2.100USD. So với niên vụ trước, 2009/2010 đã tăng 6% về khối lượng, 56% về kim ngạch và 46% về đơn giá bình quân. Còn buồn vì giá cả tăng liên tục, một số doanh nghiệp không thu gom kịp nguồn hàng giao đúng hạn hợp đồng để khách phàn nàn. Vì yếu về khả năng tài chính, trên 100 doanh nghiệp Việt Nam chỉ chiếm được trên 60% thị phần xuất khẩu cà phê của cả nước còn chỉ với hơn 10 doanh nghiệp có 100% vốn đầu tư nước ngoài đã chiếm tới 38% thị phần.

Thị trường thu mua cà phê trong nước gần đây trầm lắng, giá xuống thấp hơn so với giá thế giới.

Văn phòng Luật sư Phạm và Liên danh (Hà Nội) được UBND tỉnh Đăk Lăk xét chọn làm công tác hỗ trợ tư vấn cho thực hiện vụ kiện và đăng ký Chỉ dẫn địa lý cà phê Buôn Ma Thuột ở nước ngoài.

Theo ước tính của Hiệp hội Cà phê Ca cao Việt Nam (Vicofa), sản lượng cà phê Việt Nam niên vụ 2011/12 sẽ giảm 10% so với niên vụ trước. Dự báo xuất khẩu cà phê Việt Nam niên vụ 2010/11 đạt 1,19 triệu tấn (tương đương 19,8 triệu bao).

Sau nhiều ngày, giảm xuống và giữ ở giá 40 ngàn đồng/kg, sáng 2.11, giá cà phê tại các tỉnh Tây Nguyên đã tụt xuống 1.400 đồng/kg.

Giá cà phê trong nước và xuất khẩu đang giảm từ cuối tháng 10 và hiện giá trong nước đang ở mức dưới 40.000 đồng/kg, thấp hơn mức kỷ lục 52.000 đồng/kg vào cuối tháng 5 đầu tháng 6/2011; giá cà phê xuất khẩu hiện đã giảm xuống dưới 2.000 đô la/tấn.

Nhu cầu mua bù bán cực mạnh trong phiên qua vì giới đầu cơ đã liên tục bán ra kể từ đầu tháng 9, giờ đây tới thời điểm giao hàng, họ buộc phải mua lại.

Giá cà phê thế giới biến động trái chiều trong phiên giao dịch đầu tiên của tháng 11, trong đó giá cà phê robusta lội ngược dòng tăng mạnh.