Bản tin Cà phê Việt Nam số 5 tháng 8/2011
05 | 08 | 2011
Chúng ta biết rằng việc bán một mặt hàng cà phê phù hợp với tiêu chí của một tổ chức nào đó như cà phê hữu cơ, thương mại công bằng…mặt hàng cà phê đó phải được đánh giá bởi một tổ chức thứ ba, đó là việc cấp chứng chỉ. Việc cấp chứng chỉ có nghĩa là người sản xuất (hay nhóm sản xuất) phải chịu một cơ quan cấp chứng chỉ giám sát hàng năm, kiểm tra trong quá trình sản xuất phải phù hợp với tiêu chuẩn. Nó có một số các yêu cầu về quản lý khi tất cả các bước đã hoàn thành đơn vị sản xuất được cấp chứng chỉ và sản phẩm cà phê của họ sản xuất ra được bán với chứng chỉ.
Xuất khẩu cà phê Ấn Độ tăng 41,6%
05 | 08 | 2011
Từ tháng 10/2010 – 4/2011, kim ngạch xuất khẩu cà phê của Ấn Độ tăng 41,6% nhờ nhu cầu tại Ý và Đức mạnh. Ngược lại, trong tháng 7, kim ngạch xuất khẩu của Việt Nam giảm 38,2% do lượng tồn kho thấp và giá cao
Giá cà phê hạ mạnh, thương lái ngưng thu mua
05 | 08 | 2011
Sáng nay 5/8, giá cà phê nhân xô đựơc báo ở 45,7 – 45,8 triệu đồng/tấn, giảm 800 nghìn đồng so với ngày hôm qua.
Tình hình xuất khẩu cà phê nửa đầu niên vụ 2010/2011
03 | 08 | 2011
Theo USDA, sản lượng cà phê nước ta mùa vụ 2010/11 đạt 18,7 triệu bao (tương đương 1,12 nghìn tấn), mùa vụ 2011/12 ước đạt 20,6 triệu bao (tương đương 1,24 nghìn tấn), tăng 10% so với mùa vụ trước do năng suất cao và đầu tư cho sản xuất được cải thiện.