Những năm gần đây, xã Liên Minh khai thác hiệu quả lợi thế đất bãi ven sông, đất màu và kinh nghiệm sản xuất lâu đời của người dân để phát triển các cây trồng chủ lực, trong đó rau màu được xác định là hướng đi trọng tâm, nâng cao thu nhập, cải thiện đời sống người dân. Từ những chân ruộng trũng, đất bãi trước đây chỉ canh tác lúa một vụ hoặc bỏ hoang, đến nay nhiều vùng sản xuất rau màu tập trung đã hình thành, mang lại giá trị kinh tế cao, góp phần thay đổi diện mạo nông thôn.

Kết thúc năm 2025, xuất khẩu rau quả xác lập kỷ lục mới về kim ngạch là 8,562 tỷ USD, cao hơn nhiều so với kế hoạch đề ra hồi đầu năm là 8 tỷ USD và tăng 20% so với năm 2024. Trong đó, riêng sầu riêng - "trái cây vua" mang về 4 tỷ USD.

Năm 2025, xuất khẩu rau, quả Việt Nam ước đạt trên 8 tỷ USD, tăng gần 18% so với năm trước, tạo nền tảng hướng tới mốc 10 tỷ USD vào năm 2026. Hiệp hội Rau quả Việt Nam đề xuất 6 giải pháp trọng tâm nhằm nâng cao chất lượng, hoàn thiện chuỗi giá trị và tăng sức cạnh tranh.

Xuất khẩu rau củ đạt gần 381 triệu USD sau 11 tháng, tăng 13,9%, trong đó ớt nổi lên như trụ cột khi đóng góp gần 102 triệu USD, chiếm hơn 1/4 kim ngạch.

Xuất khẩu trái cây và rau quả năm 2025 đạt con số kỷ lục mới - 8,6 tỷ USD. Đây là con số nằm ngoài dự đoán của nhiều người. Ông Nguyễn Thanh Bình, Chủ tịch Hiệp hội Rau quả Việt Nam(Vinafruit) cũng khẳng định như vậy tại hội nghị tổng kết công tác năm 2025 và triển khai nhiệm vụ năm 2026 ngành Nông nghiệp và Môi trường mới đây.

Khi măng cụt Việt Nam hết vụ, thị trường trong nước phụ thuộc nguồn nhập Thái Lan, đẩy giá hàng trái vụ tăng cao kỷ lục lên 250.000 đồng một kg.

Dự kiến xuất khẩu sầu riêng năm 2025 đạt khoảng 4 tỉ USD, tiếp tục dẫn đầu ngành hàng rau quả, là trái cây có giá trị xuất khẩu cao nhất.

Năm 2025, xuất khẩu rau quả Việt Nam vượt 8,5 tỉ đô la Mỹ, mức cao nhất từ trước đến nay, với động lực chính đến từ sầu riêng và sự phục hồi mạnh của thị trường Trung Quốc.

Hiện nay, việc sản xuất rau hữu cơ trên địa bàn thành phố Đà Nẵng bước đầu đáp ứng nhu cầu tiêu dùng. Nhiều mô hình trồng rau hữu cơ cho hiệu quả kinh tế, mang lại thu nhập cho nông dân và góp phần bảo vệ môi trường sống.

So với hồi tháng trước, các loại rau củ đã vọt lên hơn trăm nghìn đồng mỗi ký, thì nay nhiều loại chỉ còn 10.000 – 15.000 đồng/kg. Khách mua rau còn được tặng thêm hành, chanh, tắc…