Kết nối nghiên cứu với thực tiễn
cho một nền NÔNG NGHIỆP tăng trưởng toàn diện
Giá thực phẩm đang giảm
18 | 08 | 2008
Giảm mạnh nhất là các mặt hàng thịt gà, thịt heo và rau củ quả. Các siêu thị đua nhau kích cầu
Thông tin từ các siêu thị, chợ TPHCM cho biết dù đã áp dụng nhiều biện pháp kích cầu nhưng sức tiêu thụ hàng hóa, kể cả các mặt hàng thực phẩm vẫn giảm mạnh, có loại giảm 20%-30%. Vì vậy, giá cả không tăng như dự đoán mà đang có xu hướng giảm, trong đó khá nhiều mặt hàng thực phẩm giảm mạnh.

Gà nội, gà ngoại đua nhau giảm giá

Giá gà công nghiệp tại các trại chăn nuôi ở các tỉnh miền Đông từ hơn tuần nay chỉ còn 23.000 đồng/kg, giảm từ 6.000 đồng-7.000 đồng/kg; gà thả vườn 31.000 đồng/kg, giảm 5.000 đồng/kg. Giá đầu nguồn giảm nên giá bán lẻ trên thị trường TPHCM cũng giảm tương ứng (thịt gà công nghiệp còn 34.000 đồng- 35.000 đồng/kg, gà thả vườn còn 46.000 đồng- 47.000 đồng/kg). Tương tự, giá thịt gà nhập khẩu hiện nay cũng đang giảm mạnh. Giá bán sỉ thịt đùi (loại 1/4 con) từ 23.000 đồng- 24.000 đồng/kg (giảm 4.000 đồng- 5.000 đồng/kg), cánh gà 33.000 đồng- 36.000 đồng/kg (giảm từ 8.000 đồng- 10.000 đồng/kg).

Ông Phạm Văn Minh, Giám đốc Công ty TNHH TM & Chế biến Thực phẩm Phú An Sinh, cho biết giá thịt gà giảm mạnh nên người chăn nuôi đang rơi vào tình trạng lỗ nặng. Giá thành 1 kg gà công nghiệp hiện nay phải từ 25.000 đồng- 26.000 đồng/kg, trong khi giá xuất chuồng chỉ được 23.000 đồng/kg. Gà thả vườn cũng lỗ cả ngàn đồng/kg. Giá trứng gà bán tại trại chỉ còn 1.000 đồng- 1.050 đồng/kg, người nuôi lỗ từ 100 đồng- 150 đồng/trứng...

Thịt heo cũng đang giảm giá. Tuần qua, giá heo hơi tại các trại chăn nuôi ở các tỉnh miền Đông đã giảm thêm 1.000 đồng- 2.000 đồng/kg. Loại heo thường chỉ còn 33.000 đồng- 34.000 đồng/kg, heo tốt còn 38.000 đồng- 39.000 đồng/kg. Giá thịt heo mảnh tại chợ đầu mối Hóc Môn (TPHCM) còn từ 45.000 đồng- 50.000 đồng/kg (giảm 1.000 đồng/kg so với đầu tuần), thịt đùi 51.000 đồng/kg (giảm từ 5.000 đồng- 6.000 đồng/kg), thịt nạc dăm 56.000 đồng/kg (giảm 4.000 đồng/kg)...

Chợ sỉ: Hàng về nhiều, sức mua yếu

Bà Nguyễn Thanh Hà, Phó Giám đốc Công ty Kinh doanh chợ nông sản thực phẩm Thủ Đức, cho biết do sức mua giảm mạnh nên nhiều mặt hàng rau củ cũng giảm giá từ 500 đồng- 1.000 đồng/kg. Tại chợ đầu mối Hóc Môn, lượng rau củ quả về chợ tăng khoảng 300 tấn, lên 1.677 tấn/ngày trong khi sức mua đang thấp nên giá nhiều mặt hàng nông sản giảm đáng kể. Bắp cải chỉ còn 2.000 đồng/kg (giảm 1.000 đồng/kg), bí đao 2.000 đồng/kg (giảm 500 đồng/kg), cải thảo 2.500 đồng/kg (giảm 700 đồng/kg), chanh 3.000 đồng/kg (giảm 500 đồng/kg), dưa hấu 3.800 đồng/kg (giảm 1.000 đồng/kg), cam 8.000 đồng/kg (giảm 2.000 đồng/kg)... Các mặt hàng thủy hải sản ở chợ đầu mối Bình Điền (quận 8) cũng giảm nhẹ. Giá cá thu còn 50.000 đồng- 65.000 đồng/kg (giảm 2.000 đồng/kg), cá ngừ 14.000 đồng- 18.000 đồng/kg, cá điêu hồng 25.000 đồng- 37.000 đồng/kg, cá lóc 30.000 đồng- 37.000 đồng/kg (đều giảm 1.000 đồng/kg), cá rô 40.000 đồng- 50.000 đồng/kg (giảm 5.000 đồng/kg). Ở các chợ lẻ, tuy giá chưa giảm nhiều như chợ sỉ nhưng các bà nội trợ cũng dễ mua hơn.

Một trong những hiện tượng thị trường đang gây chú ý cho người tiêu dùng là việc các siêu thị tại TPHCM đua nhau kích cầu bằng nhiều chương trình giảm giá. Bà Lê Thị Quỳnh Chi, Phó Giám đốc marketing Saigon Co.op, cho biết Co.opMart đang có chương tình giảm giá từ 10%-30% đối với 300 mặt hàng thực phẩm tươi sống, thực phẩm công nghệ, hóa mỹ phẩm, đồ gia dụng. Sắp tới sẽ có thêm hàng trăm mặt hàng khác luân phiên giảm giá tương tự kéo dài cho đến cuối năm. Hiện nay, Co.opMart cũng đang áp dụng chương trình bán hàng ưu đãi với mức giá giảm từ 10%-20% đối với đồ dùng học tập như đồng phục học sinh, tập vở... Citimart có chương trình bán hàng với giá vốn đối với trên 100 mặt hàng thực phẩm, mỹ phẩm, gia dụng kéo dài cho đến hết tháng 8. BigC có 60 mặt hàng thực phẩm tươi sống giảm giá 50%, 51 mặt hàng thực phẩm khô giảm giá 17%. Maximark giảm giá các mặt hàng thịt heo, thủy hải sản từ 5%-10%...

Nhiều biện pháp bình ổn giá

Ông Trương Văn Việt, Phó Giám đốc Sở Công Thương TPHCM, cho biết Sở Công Thương đang trình UBND phê duyệt kinh phí hỗ trợ vốn (409 tỉ đồng) cho các đơn vị chủ lực trên địa bàn TPHCM thực hiện bình ổn thị trường từ nay đến cuối năm, tập trung vào 7 mặt hàng thiết yếu là gạo, đường, thịt gia súc, gia cầm, trứng gia cầm, dầu ăn và thực phẩm chế biến. TPHCM đang thực hiện 4 nhóm giải pháp bình ổn các mặt hàng thiết yếu trong những tháng cuối năm. Ngoài việc tăng cường kiểm soát thị trường, không để xảy ra tình trạng găm hàng, làm giá, các đơn vị còn tập trung tạo nguồn hàng dự trữ, triển khai mạng lưới bán buôn, bán lẻ nhằm đưa hàng hóa đến tay người tiêu dùng nhanh và bình ổn giá nhất.

Sau thời điểm giá xăng tăng mạnh ngày 21-7, nhiều người, kể cả các chuyên gia kinh tế, lo ngại rất khó duy trì bình ổn giá, thậm chí nguy cơ hàng hóa tăng cao là rất lớn. Tuy nhiên, hiện tượng giá xăng dầu thế giới gần đây giảm mạnh, một số loại nguyên liệu, hàng hóa khác như phôi thép, gas, phân bón... cũng giảm đã tạo điều kiện cho doanh nghiệp trong nước giảm giá một số loại hàng. Việc giá xăng dầu trong nước được điều chỉnh giảm 1.000 đồng/lít sẽ tác động tích cực đến thị trường. Dự báo giá nhiều loại hàng hóa sẽ còn giảm tiếp trong thời gian tới.




Nguồn: kinhte24h.com
Báo cáo phân tích thị trường