Thị trường đóng cửa giá tăng mạnh gần như đã lấy lại được sự mất mát của phiên cuối tuần trước, tuần trước giá bị phá hủy bởi các hợp đồng bán khống khi thị trường bị đặt trong 1 tuần đầy thất vọng với các công bố về các chỉ số cơ bản của kinh tế Mỹ, tạo ra 1 tâm lý dây chuyền và đẩy CEB sát mức thấp của 3 năm qua , tuy nhiên phiên hôm qua CRB đã tăng rất khá ( hơn 8%) và tạo đà cất cánh cho tất cả các mặt hàng kì hạn.

Thị trường cổ phiếu và dầu cũng tăng chỉ trừ có dollars giảm nhẹ sau các tuyên bố của tân tổng thống Mỹ .Các quan sát từ giới phân tích cho biết : các đầu cơ vẫn chưa động tay động chân do đó việc giá bật tăng hôm qua được xem như 1 đợt “thay” tâm lý của các giới trên sàn, nhìn trong dài hạn vẫn phụ thuộc vào hàng động của giới đầu cơ.

Bộ Nông nghiệp Braxin dự báo, sản lượng cà phê của nước này trong niên vụ 2008/09 sẽ đạt 46 triệu bao cà phê loại 60kg, tăng so với 45,85 triệu bao dự báo hồi tháng 9 và cũng thông báo vụ 07-08 đã hoàn toàn thu hoạch xong .Không có thêm các thông tin co bản hướng dẫn thị trường

Tại London, giá cà phê robusta kỳ hạn tháng 1/09 đạt 1864 USD/tấn, tăng 76 USD/tấn sovới 1788 USD/tấn so với phiên giao dịch cuối tuần trước.

Nguồn quỹ lớn vẫn chưa có dấu hiệu tham gia trở lại thị trường. Trong ngắn hạn chỉ có nguồn quỹ nhỏ vì thế biên độ tăng rất khiêm tốn. Việt Nam vụ thu hái 2008/09 của Việt Nam giảm 3% so với năm trước chỉ đạt ở mức 17 triệu bao.

Theo các quan sát thì tất cả các mặt hàng đều tăng chỉ trừ có đồng dollars giảm sau tuyên bố của tổng thống Mỹ Obama về việc tạo ra 2,5 triệu việc làm bắng việc đầu tư các tuyến xa lộ trên toàn nước Mỹ và cũng kêu gọi cứu ngành xe hơn của Mỹ 1 ngành tạo ra nhiều việc làm, ngay lập tức tạo ra 1 hiệu ứng tâm lý tốt về nhu cầu tiêu thụ tiềm năng.

Các tin cơ bản vẫn chưa có gì mới ngoài việc dự báo sản lượng vụ sau của thế giới có thể giảm xút do nhân tố Braxin

Hiện tại Việt Nam vẫn khuyên người dân đừng vội bán ra nhằm giữ giá, điều này có thể ảnh hưởng đến lượng hàng giao trong tháng 1 với các lô hàng đã được kí ngay từ đầu vụ cho rất nhiều công việc.

Báo cáo của Hiệp Hội Cà phê và Ca cao Việt Nam vụ thu hái 2008/09 của Việt Nam giảm 3% so với năm trước chỉ đạt ở mức 17 triệu bao. Mức tiêu thụ nội địa của Việt nam tăng 10% vào năm 2009/10 so với hiện nay khoảng 7%. Việt Nam đã cố gắng kích cầu cao hơn nữa.

Dự kiến kim ngạch xuất khẩu cà phê của Việt Nam năm 2008 đạt 2,2 tỉ USD với khối lượng xuất khẩu 1 triệu tấn, giảm 18,6% về lượng nhưng tăng 7,2% về trị giá.

Phấn đấu kim ngạch xuất khẩu của mặt hàng này đến năm 2010 đạt trên 2,2 tỉ USD và tăng trưởng bình quân 4,9%/năm, mỗi năm xuất khẩu được 900 nghìn đến 1,1 triệu tấn, với mức giá khoảng 2.000 USD/T.

Tuy nhiên, hiện nay việc mở rộng diện tích để tăng lượng hàng xuất khẩu là khó, vì vậy khả năng gia tăng giá trị trên một đơn vị sản phẩm xuất khẩu là điều phải tính đến do chúng ta còn chủ yếu xuất khẩu cà phê dạng hạt sơ chế.

Trong vài năm vừa qua, ngành cà phê đã đạt được nhiều kết quả tốt nhưng có thể thấy, sự phát triển của ngành cà phê chưa thật sự vững chắc, hiệu quả kinh doanh vẫn thấp và tiềm ẩn nhiều nguy cơ, biểu hiện ở các mặt chủ yếu sau đây:

Chất lượng cà phê xuất khẩu thấp, không ổn định, chưa xuất theo tiêu chuẩn xuất khẩu dẫn đến bị ép cấp, ép giá, làm giảm giá trị xuất khẩu.

Tại VN. Việc giá cà phê vẫn giữa được mức 25.000 đ/kg tại Tây Nguyên từ tháng 10 tới nay nằm ngoài dự đoán của nhiều người. Lý do được đưa ra là do mùa mưa ở Tây Nguyên két thúc muộn hơn 1 tháng khiến cho cà phê chín muộn và việc thu hoạch cà phê đã không diễn ra tập trung như trước đây. Việc giảm nguồn cung trong lúc các nhà rang xay lại cần hàng để phục vụ cho Noel và tềt năm mới nên giá vẫn vững.