Chỉ số Reuters/Jefferies CRB của 19 loại hàng hóa giảm lần đầu tiên trong 4 phiên. Chỉ số USD tăng 0,5% trong phiên giao dịch đêm qua khiến giá đường giảm mạnh.

Giá đường thô giao tháng 3 tại sàn giao dịch ICE, New York giảm 0,56 cent, tương đương giảm 2,4% xuống còn 22,74 cent mỗi pound, mức giảm mạnh nhất kể từ 5/11.

Giá đường trắng giao kỳ hạn tháng 3 tại sàn giao dịch Liffe, London giảm 15,9 USD, tương đương giảm 2,6% lên 608,6 USD/tấn.

Dự đoán, giá đường thô sẽ giảm xuống còn 22 cent mỗi pound. Tuy nhiên, nhu cầu đường từ Pakistan và Ấn Độ sẽ hạn chế mức giảm của đường.

Nhu cầu đường trên thế giới dự kiến sẽ tăng 2,6% lên 165,4 triệu tấn trong niên vụ tới, vượt quá sản lượng trong năm thứ hai liên tiếp.

Tuy nhiên, cung đường có khả năng sẽ chỉ thiếu 6 triệu tấn so với mức 10,7 triệu tấn trong niên vụ 2008-2009. Dự trữ đường có khả năng sẽ giảm xuống còn 35% vào cuối tháng 9 năm tới, thấp nhất trong gần 1 thập kỷ.

Giá đường tăng hơn 90% kể từ đầu năm do thời tiết khắc nghiệt tại Brazil và Ấn Độ khiến cung đường ngày càng căng thẳng.