Theo Hiệp hội chế biến và xuất khẩu thủy sản Việt Nam (VASEP), mặc dù thời gian qua xuất khẩu thủy sản gặp khó khăn, nhưng nhiều doanh nghiệp chế biến vẫn có kế hoạch xây dựng các nhà máy nhằm tăng công suất và đa dạng hóa sản phẩm.

Công ty TNHH Sản xuất và Thương mại Công Thành vừa khởi công xây dựng cụm công nghiệp chế biến thủy hải sản Công Thành với vốn đầu tư 440 tỷ đồng. Công trình có quy mô 7ha, được xây dựng tại cảng cá Láng Chim, xã Long Toàn, huyện Duyên Hải (Trà Vinh).

Theo kế hoạch, công ty sẽ xây dựng tại đây chuỗi các nhà máy chế biến thủy sản với công suất 10.000 tấn sản phẩm/năm, chế biến cá khô công suất 800 tấn sản phẩm/năm, chế biến bột cá công suất 7.500 tấn sản phẩm/năm, chế biến nước mắm công suất 750.000 lít sản phẩm/năm.

Dự kiến, các nhà máy sẽ đưa vào hoạt động trong tháng 2/2011, giải quyết việc làm cho gần 1.500 lao động.

Một doanh nghiệp khác là Công ty cổ phần Chế biến và Xuất nhập khẩu thủy sản Đồng Tháp cũng vừa khởi công hạng mục san lấp mặt bằng cho dự án tại cụm công nghiệp xã Mỹ Hiệp, huyện Cao Lãnh (Đồng Tháp).

Theo kế hoạch, dự án này sẽ thực hiện trong 4 năm (2009 - 2012) trên diện tích gần 0,7ha, tổng vốn đầu tư 500 tỷ đồng. Đây là mô hình khép kín từ nuôi trồng đến gia công chế biến theo quy trình công nghệ tiên tiến của nước ngoài.