USDA cho rằng, bởi Braxin là nước trồng cà phê lớn nhất thế giới, nên sự gia tăng về sản lượng của nước này sẽ giúp sản lượng thế giới đạt kỷ lục 139,7 triệu bao trong niên vụ tới, tăng 14 triệu bao so với niên vụ 2009/10.
Trước đó, Tổ chức Cà phê Quốc tế (ICO) đã dự báo, Braxin có thể sản xuất 47 – 50 triệu bao cà phê trong niên vụ 2010/11.
USDA dự báo, xuất khẩu cà phê thế giới sẽ ở mức 103,4 triệu bao trong vụ 2010/11, tăng 5,1 triệu bao so với vụ trước đó.
Trong tháng 5, Neumann Kaffee Gruppe dự báo sản lượng cà phê thế giới sẽ đạt 147,9 triệu bao, từ mức 124,1 triệu bao của vụ trước đó, nhưng lưu ý rằng sản lượng của Colombia vẫn ở mức thấp.
Fortis Bank Nederland and VM cũng đã đưa ra dự báo tình hình sản lượng cà phê thế giới vụ tới giống với dự báo của USDA khi cho rằng thế giới sẽ sản xuất 139,68 triệu bao cà phê, với sản lượng kỷ lục của Braxin là 52,28 triệu bao, tăng so với 47,27 triệu bao vụ trước đó.
Còn các nhà phân tích của CoffeeNetwork dự báo thế giới sẽ đạt sản lượng kỷ lục 139,8 triệu bao cà phê trong niên vụ 2010/11.
Dưới đây là dự báo của USDA về tình hình cung cầu cà phê thế giới niên vụ 2009/10 và 2010/11 đưa ra ngày 18/6 vừa qua
Niên vụ mới bắt đầu từ ngày 01/7.
ĐVT: triệu bao loại 60 kg.
| | 209/10 | 2010/11 |
Sản lượng | | | |
| Brazil | 44,8 | 55,3 |
| Colombia | 8,2 | 9,0 |
| Indonesia | 9,2 | 9,6 |
| Việt Nam | 17,5 | 18,7 |
| Thế giới | 125,7 | 139,7 |
Xuất khẩu | | | |
| Brazil | 29,1 | 32,0 |
| Colombia | 7,9 | 8,8 |
| Indonesia | 7,7 | 8,1 |
| Việt Nam | 16,8 | 16,8 |
| Thế giới | 98,3 | 103,4 |
Dự trữ cuối vụ | | | |
| Brazil | 3,5 | 7,3 |
| Colombia | 0,3 | 0,2 |
| Indonesia | 0,1 | 0,1 |
| Việt Nam | 1,5 | 2,3 |
| Thế giới | 31,3 | 36,3 |