Thu hoạch cây có hạt vụ niên vụ 2010 - 2011 của Brazil cũng vượt xa dự tính 154,2 triệu tấn đưa ra hồi đầu năm. Trước đó, trong vụ mùa ngũ cốc 2009-2010, Brazil đã bội thu với 149,2 triệu tấn, con số lớn nhất trong lịch sử ngành nông nghiệp nước này.

Bộ trưởng Nông nghiệp Brazil Mendes Ribeiro nhấn mạnh sản lượng kỷ lục này chứng minh sức mạnh nông nghiệp của Brazil đồng thời cho thấy vị thế ngày càng cao của quốc gia Nam Mỹ này trong vai trò nhà cung cấp lương thực cho thế giới.

Conab nhận định những yếu tố chính giúp Brazil thiết lập kỷ lục mới là điều kiện thời tiết thuận lợi, đặc biệt là hiện tượng La Nina gây lạnh bất thường tại vùng nhiệt đới Thái Bình Dương mang lại một mùa mưa thuận lợi trên lãnh thổ Brazil; việc mở rộng diện tích gieo trồng do giá cả lương thực tăng cao trên thế giới và ứng dụng các kỹ thuật khắc phục các vấn đề nền đất.

Trong niên vụ này, các nhà sản xuất ngũ cốc Brazil đã gieo trồng trên 49,9 triệu ha, tăng 5,3% so với vụ trước đó (47,4 triệu ha).

Về loại cây trồng, đậu tương tiếp tục là sản phẩm chiếm tỷ trọng lớn nhất với trên 70 triệu tấn (trên 24 triệu ha), tiếp đó là ngô với 55 triệu tấn (7,7 triệu ha), lúa với 13,1 triệu tấn (2,9 triệu ha), và các loại đỗ với 3,7 triệu tấn (3,1 triệu ha).