Theo ước tính công bố bởi các nhà chức trách Nhật Bản, kim ngạch nhập khẩu đường trắng niên vụ 2011/12 sẽ đạt 1,304 triệu tấn, giảm 3,7% so với niên vụ trước.
Trong tháng 6, các nhà chức trách nước này cũng công bố ước tính kim ngạch nhập khẩu đường niên vụ 2010/11 đạt 1,337 triệu tấn.
Nhu cầu đường tinh luyện niên vụ 2011/2012 của Nhật Bản ước đạt 2,05 triệu tấn, nhưng ước tính này có thể sẽ điều chỉnh, phụ thuộc vào lượng tiêu dùng thực nội địa.
Sản lượng đường nội địa hiện ước tính đạt 755 ngàn tấn, cũng phụ thuộc vào tình hình thời tiết. Thái Lan, Úc và Nam Mỹ là những nhà cung cấp đường chính cho Nhật Bản.
Thiên tai, thường xảy ra tại đất nước này, có thể gây ảnh hưởng xấu đến các khu vực trồng củ cải đường tại Nhật Bản. Trong khi đó, nhu cầu đường tại thị trường này cũng đang giảm dần do dân số ngày càng già đi và quan tâm nhiều đến vấn đề sức khỏe, khiến khó mở rộng diện tích trồng củ cải.
Nhật Bản đã bảo vệ các nông dân trồng mía đường và củ cải đường của nước này bằng cách áp phí nhập khẩu đường và HFCS (siro ngô) ở mức cao. Đường từ củ cải chiếm khoảng 80% nguồn cung đường nội địa và phần còn lại đến từ đường mía.
Ước tính cung cầu niên vụ 2011/12 so với niên vụ 2010/11
|
Cung
|
2011/12 (ngàn tấn)
|
2010/11 (ngàn tấn)
|
|
Đường nội địa
|
755
|
655
|
|
Đường nhập khẩu
|
1.304
|
1.354
|
|
HFCS
|
806
|
813
|
|
Cầu
|
2011/12(ngàn tấn)
|
2010/11 (ngàn tấn)
|
|
Đường nâu
|
35
|
33
|
|
Đường tinh luyện
|
2.050
|
2.023
|
|
HFCS
|
806
|
813
|
Kim Dung AGROINFO
Theo Reuters