Indonesia đang phải vật lộn với sâu bệnh và bệnh dịch trong nhiều năm. Mưa lớn tại đảo Sulawesi nơi trồng chính đã gây ra sự lây lan của bện VSD (bệnh do nấm gây ra), một bệnh tấn công cành, lá và thân và cuối cùng giết chết cây.

Zulhefi Sikumbang chủ tịch của Askindo cho biết sản lượng hạt ca cao được dự báo ở mức 450.000 tấn trong năm 2011. Trong tháng 8 Askindo đã chốt sản lượng ở mức 400.000 tấn.

Sản lượng của Indonesia là khoảng 600.000 tấn trong năm ngoái. Những điều kiện thời tiết tốt hơn được dự kiến để tăng săn lượng lên 500.000 tấn vào năm tới, Sikumbang nói, nhưng vẫn thấp hơn ước tính 600.000 tấn đưa ra vào tháng 7.

Indonesia, nước chiếm khoảng 10% sản lượng ca cao toàn cầu cho là xuất khẩu được 200.000 đến 210.000 tấn trong năm 2011.

Nhà sản xuất đông nam Châu Á này đã ra mắt một chương trình 350 triệu USD trong năm 2009 để thúc đẩy sản lượng ca cao lên hơn 600.000 tấn trong 4 đến 5 năm. Lượng xuất khẩu năm 2010 là 320.000 tấn. Nhưng chương trình này vẫn chưa đưa ra các kết quả, với thời tiết bất lợi, nông dân không tuân thủ theo lời khuyên về kỹ thuật trồng trọt và công việc quản lý yếu kém đi ngược lại chiến dịch.

Askindo cũng đã đề xuất thuế xuất khẩu 30-35% đối với bánh ca cao do thực thế tất cả bánh ca cao của Indonesia được xuất khẩu sang các nước khác. Bánh ca cao được dùng để sản xuất bột ca cao.

Indonesia, nhà xay hạt ca cao lớn thứ hai Châu Á sau Malaysia, hiện tại có thuế xuất khẩu 10% với hạt ca cao, nhằm mục đích thúc đẩy công nghiệp xay nghiền trong nước.

Chủ tịch của Askindo cho biết thêm, Indonesia có thể cần nhập khẩu khoảng 100.000 tấn hạt ca cao trong hai đến ba năm tới, do các nhà máy nghiền mới làm công suất tăng lên hơn 600.000 tấn.

Sikumbang nói “Indonesia sẽ phải nhập khẩu hạt ca cao từ những nước khác như Bờ Biển Ngà, Ghana và Papua New Guinea”

Anskindo cho biết các nhà máy nghiền ca cao của Indonesia sẽ xử lý 400.000 tấn hạt trong năm 2012, vượt công xuất hiện tại do nước này mở rộng trong lĩnh vực nghiền hạt.

Theo Vinanet