Theo Doanh nghiệp & Tiêu dùng

Xuất khẩu cà phê toàn cầu tiếp tục tăng

Theo ICO, trong tháng 6, xuất khẩu cà phê toàn cầu đạt 11,7 triệu bao, tăng 7,3% so với cùng kỳ năm ngoái. Lũy kế 9 tháng đầu niên vụ 2024-2025 (tháng 10/2024 đến tháng 6/2025), xuất khẩu đạt 104,1 triệu bao, giảm nhẹ 0,2% so với 104,3 triệu bao của cùng kỳ niên vụ 2023-2024.

Trong đó, cà phê nhân xanh chiếm 87,4% tổng khối lượng xuất khẩu tháng 6, với 10,2 triệu bao, tăng 3,3% so với cùng kỳ năm 2024. Đánh dấu tháng tăng trưởng thứ hai liên tiếp trong niên vụ cà phê hiện tại.

Tuy nhiên, tính từ đầu niên vụ đến nay xuất khẩu cà phê nhân xanh lũy kế toàn cầu vẫn giảm 3% so với niên vụ trước, đạt 91,7 triệu bao.

Đợt tăng xuất khẩu gần đây chủ yếu đến từ cà phê robusta, với sự hỗ trợ đáng kể từ nhóm arabica khác.

Cụ thể, trong tháng 6, xuất khẩu cà phê robusta đã tăng tới 16,9% so với cùng kỳ, đạt 3,9 triệu bao. Việt Nam - nước sản xuất và xuất khẩu robusta lớn nhất thế giới, là động lực chính cho sự tăng trưởng này, với xuất khẩu tăng 55,4% lên 1,7 triệu bao, tương đương mức tăng ròng 0,6 triệu bao.

Ngoài ra, xuất khẩu robusta của Indonesia và Uganda cũng tăng lần lượt 101,2% và 47%, mang lại mức tăng ròng tương ứng 0,2 triệu bao và 0,3 triệu bao.

Các mức tăng kể trên bù đắp cho sự sụt giảm 45% của Brazil, xuống còn 0,5 triệu bao.

Xuất khẩu nhóm arabica Colombia cũng tăng 9% trong tháng 6, đạt 1,1 triệu bao. Tính chung 9 tháng đầu niên vụ, xuất khẩu của nhóm này tăng 14,8%, đạt 10,4 triệu bao.

Xuất khẩu cà phê nhân xanh toàn cầu trong 9 tháng đầu niên vụ 2024-2025 (Tháng 10/2024 đến tháng 6/2025)

Tương tự, xuất khẩu nhóm arabica khác tăng 14,8% trong tháng 6, đạt 2,7 triệu bao. Qua đó ghi nhận tháng tăng trưởng thứ 5 liên tiếp, giúp nâng khối lượng xuất khẩu lũy kế trong 9 tháng đầu niên vụ lên 17 triệu bao, tăng 1,4% so với cùng kỳ niên vụ trước.

Ở chiều ngược lại, trong tháng 6, xuất khẩu nhóm cà phê arabica Brazil giảm 21,3% so với cùng kỳ, xuống còn 2,5 triệu bao. Đây là lần đầu tiên kể từ tháng 7/2023, xuất khẩu nhóm cà phê này giảm xuống dưới mốc 3 triệu bao.

Đáng chú ý, xuất khẩu các sản phẩm cà phê chế biến tiếp tục tăng mạnh trong tháng 6, với cà phê hòa tan tăng 47,2%, lên hơn 1,3 triệu bao. Tỷ trọng cà phê hòa tan trong tổng xuất khẩu cà phê toàn cầu tăng lên mức 11,5% trong 9 tháng đầu niên vụ 2024-2025, so với 8,9% của cùng kỳ niên vụ 2023-2024.

Brazil là nước xuất khẩu cà phê hòa tan lớn nhất, với 0,3 triệu bao được vận chuyển trong tháng 6.

Xuất khẩu cà phê đã rang cũng tăng tới 58,1% trong tháng 6, đạt 0,08 triệu bao so với 0,05 triệu bao của cùng kỳ năm 2024.

Cơ cấu chủng loại cà phê xuất khẩu toàn cầu trong 9 tháng đầu niên vụ 2024-2025

Nhiều nước đẩy mạnh bán ra

Trong tháng 6, ba trong số bốn khu vực chính ghi nhận tăng trưởng xuất khẩu, chỉ riêng Nam Mỹ giảm. Đây đã là tháng sụt giảm thứ tám liên tiếp của khu vực, sau chuỗi 16 tháng tăng trưởng. Kết quả là tỷ trọng của khu vực Nam Mỹ trong tổng xuất khẩu cà phê toàn cầu giảm xuống còn 35,6% so với 46,7% của cùng kỳ.

Theo đó, xuất khẩu cà phê các loại từ khu vực Nam Mỹ trong tháng 6 đã giảm 18,1% so với cùng kỳ, xuống còn 4,2 triệu bao. Nguyên nhân là do xuất khẩu của Brazil giảm 31,4%, chỉ đạt 2,6 triệu bao.

Mức giảm mạnh này của Brazil là do hiệu ứng nền cao của niên vụ 2023-2024, khi Brazil đã xuất khẩu kỷ lục 50,1 triệu bao, tăng hơn 13 triệu bao (tương ứng 35,1%) so với niên vụ 2022-2023.

Một phần đáng kể của mức tăng này nhằm bù đắp cho tình trạng thiếu hụt nguồn cung toàn cầu do vụ thu hoạch kém tại Việt Nam, nơi xuất khẩu giảm 11,7%, tương đương 3,3 triệu bao trong niên vụ 2023-2024. Khi khoảng trống nguồn cung này hiện đã được bù đắp, áp lực xuất khẩu từ Brazil giảm xuống, dẫn đến xuất khẩu suy giảm.

Trong khi đó, xuất khẩu cà phê các loại từ khu vực châu Á và châu Đại Dương tăng mạnh 38,6% trong tháng 6, đạt 3,3 triệu bao. Chủ yếu do xuất khẩu của Việt Nam tăng 64,6%, lên gần 2 triệu bao. Mức tăng cao này một phần do hiệu ứng nền thấp của cùng kỳ, khi lượng xuất khẩu tháng 6/2024 của Việt Nam ở mức thấp nhất ghi nhận được kể từ tháng 6/2010.

Indonesia cũng đóng góp tích cực, với xuất khẩu tăng 63,2% lên gần 0,7 triệu bao. Đây đã là tháng tăng trưởng thứ 8 trong 9 tháng đầu tiên của niên vụ 2024-2025, đưa tổng xuất khẩu lũy kế tăng 53,9%, lên 6,7 triệu bao. Vụ thu hoạch tốt hơn dự kiến trong niên vụ 2024-2025 được cho là yếu tố chính giúp tăng nguồn cung xuất khẩu.

Xuất khẩu cà phê của các khu vực trong 9 tháng đầu niên vụ 2024-2025

Xuất khẩu cà phê các loại từ khu vực châu Phi cũng tăng mạnh 28,1% trong tháng 6, đạt 2,2 triệu bao. Uganda là động lực chính thúc đẩy tăng trưởng của khu vực, với xuất khẩu tăng 51,4% lên hơn 1 triệu bao nhờ mùa vụ bội thu, nguồn cung dồi dào, giá cà phê quốc tế ở mức cao và xu hướng xuất khẩu sớm. Tại quốc gia này, vụ thu hoạch chính ở các vùng Greater Masaka và Tây Nam được Cơ quan Phát triển Cà phê Uganda đánh giá cao. 

Ethiopia cũng góp phần đáng kể, với xuất khẩu tăng 15% lên 0,8 triệu bao. Việc mở rộng thị trường xuất khẩu từ 53 quốc gia 60 quốc gia trong 2025, cùng với thâm nhập sâu hơn vào thị trường Trung Quốc, được cho là những yếu tố quan trọng thúc đẩy xuất khẩu. Từ tháng 1 đến tháng 6, Ethiopia xuất khẩu 0,4 triệu bao cà phê nhân xanh sang Trung Quốc, so với chỉ 0,1 triệu bao của cùng kỳ năm 2024.

Bên cạnh đó, xuất khẩu cà phê các loại từ khu vực Trung Mỹ và Mexico tăng 18% trong tháng 6, đạt 2 triệu bao. Đây là tháng tăng thứ 8 trong 9 tháng đầu niên vụ 2024-2025, đưa khối lượng xuất khẩu lũy kế trong 9 tháng đầu niên vụ tăng 11,8%, lên 12,1 triệu bao.

Nicaragua là động lực chính của khu vực, với xuất khẩu tăng 50,6% lên 0,4 triệu bao. Nicaragua đã trải qua hai vụ liên tiếp mất mùa, sản lượng giảm từ 2,8 triệu bao của niên vụ 2021-2022 xuống 2,2 triệu bao của niên vụ 2023-2024 do hiện tượng thời tiết El Niño ảnh hưởng tiêu cực đến quá trình phát triển trái cà phê sau khi ra hoa. Dự báo sản lượng niên vụ 2024-25 đạt 2,8 triệu bao, hứa hẹn hỗ trợ xuất khẩu tăng. Nicaragua thường xuất khẩu trung bình 94% sản lượng cà phê.