Sau một thời gian ổn định ở mức thấp, từ cuối tháng 6, giá đường đã bắt đầu có chiều hướng tăng.

Thông tin từ Bộ Công thương cho biết, giá bán buôn đường các trung tâm bán buôn cuối tháng 6 ở mức: đường kính trắng 7.800 - 8.600 đồng/kg, đường tinh luyện 8.300 - 9.000 đồng/kg, đường vàng từ 7.700 - 8.300 đồng/kg. Giá bán lẻ đường tinh luyện trên thị trường bắt đầu tăng tại nhiều nơi với mức tăng 300 - 500 đồng/kg, phổ biến đường trắng là 9.500 - 11.000 đồng/kg.

Tuy nhiên, các chuyên gia dự báo, do nhu cầu tiêu thụ đường để sản xuất bánh trung thu, sản xuất bánh kẹo phục vụ nhu cầu tiêu thụ cuối năm bắt đầu tăng cao, trong khi quý III là thời điểm giáp vụ nên khả năng giá đường tháng 7 sẽ tiếp tục tăng, nhưng mức tăng sẽ không nhiều.

Về nguồn cung, trong tháng 6 chỉ còn 6/38 nhà máy đường tiếp tục sản xuất, dự kiến sản xuất tháng 6 khoảng 10.800 tấn đường, luỹ kế từ đầu vụ đến hết tháng 6 sản xuất được 1,140 tấn đường. Lượng đường tồn kho tại các nhà máy đến 30/6 ước khoảng 321.700 tấn, tăng 40.300 tấn so với cùng kỳ năm trước.

Do ảnh hưởng đường nhập lậu nên tổng lượng đường của các nhà máy bán được trong tháng 6/2008 chỉ ở mức 80.000 tấn, giảm khoảng 40.000 tấn so với cùng kỳ năm trước và khiến giá đường giảm so với cùng kỳ năm trước.