Mía đường: Nông dân, nhà máy vẫn chưa gắn kết
02 | 10 | 2007
Niên vụ 2006-2007 các nhà máy đường cả nước đăng ký sản lượng mía ép công nghiệp 11,9 triệu tấn, sản xuất ra 1.109.000 tấn đường, tăng cao so với sản lượng 754.200 tấn của niên vụ trước. Lượng đường thủ công vẫn đạt 150.000 tấn.
PHÁT TRIỂN BỀN VỮNG NGÀNH HÀNG CÀ PHÊ - HÀNH ĐỘNG CỦA CÁC NƯỚC VÀ VẤN ĐỀ CỦA VIỆT NAM
02 | 10 | 2007
Sản lượng cà phê toàn cầu tăng hay giảm, trước kia chỉ do hai yếu tố thời tiết và giá cả thị trường quyết định. Giá cả cao lên đã giúp cho người trồng cà phê có điều kiện đầu tư, chăm sóc vườn cà phê của mình. Trong những năm giá cà phê xuống quá thấp, ở một số nước, nhất là ở châu Phi, nông dân đã bỏ mặc những vườn cà phê không chăm sóc. Trong những năm tới, sản lượng cà phê thế giới sẽ thay đổi, do nhiều nước đang chủ động cùng hành động hướng tới sự phát triển bền vững, như trồng diện tích cà phê mới, nâng cao năng suất vườn và chất lượng cà phê. Trước bối cảnh đó, Ông Đoàn Triệu Nhạn, Phó Chủ tịch Hiệp hội cà phê ca cao Việt Nam đã đưa ra sáu đề xuất, đó là những vấn đề vừa là bức thiết, vừa là lâu dài cho một ngành cà phê Việt Nam phát triển bền vững.