Ông Đỗ Chí Cường, Phó Cục trưởng Cục Chế biến Nông lâm sản và Nghề muối (Bộ NN-PTNT), cho biết, năm nay, sản lượng muối dự kiến đạt trên 1,4 triệu tấn. Trong đó, có 52.000 tấn tồn kho từ năm 2006, 150.000 tấn dự trữ gối vụ và 1 triệu tấn sản xuất trong năm 2007. Cộng với 200.000 tấn muối nhập khẩu, lượng cung vẫn vượt cầu 92.000 tấn.

Cũng theo Bộ NN-PTNT, các DN năm nay dự kiến xuất 50.000 tấn muối công nghiệp, chủ yếu sang thị trường Nhật, Hàn Quốc, Mỹ. Đây là muối có chất lượng cao, muối nguyên liệu sạch phần lớn đã qua chế biến.

Đầu năm nay, tình hình giá cả thị trường cũng có biến động. Giá muối tại các tỉnh Nam Bộ và Duyên hải miền Trung có xu hướng giảm do thu hoạch những mẻ muối đầu tiên. Tuy nhiên, các tỉnh phía Bắc vẫn giữ giá cho đến đầu tháng 5 mới bắt đầu sản xuất niên vụ mới.

Năm qua, diện tích muối sản xuất trong cả nước gần 12.000 ha, với sản lượng trên 792.000 tấn, giảm 26% so với năm 2005 do thời tiết không thuận.

Một nguyên nhân khác là tổng vốn đầu tư cho ngành muối chỉ trên dưới 60 tỷ đồng. Các dự án đầu tư cho ngành muối năm 2006 hầu hết là hoàn thành và đang triển khai, không có dự án đầu tư mới. Đây là khó khăn lớn trong triển khai kế hoạch đầu tư phát triển ngành muối và thực hiện đề án CNH-HĐH ngành muối đến 2010 đã được Chính phủ phê duyệt.