Kết nối nghiên cứu với thực tiễn
cho một nền NÔNG NGHIỆP tăng trưởng toàn diện
Giá thực phẩm có xu hướng giảm nhẹ
21 | 07 | 2011
AGROINFO - Cục Chăn nuôi (Bộ Nông nghiệp và Phát triển nông thôn) vừa cho biết: sau một tuần nỗ lực kìm chế đà tăng giá của một số loại thực phẩm trên thị trường, hiện giá các loại thực phẩm đã và đang có chiều hướng giảm nhẹ.
Cụ thể, hiện giá thịt lợn hơi xuất chuồng tại các vùng đang ổn định và bắt đầu có xu hướng giảm. Tại miền Bắc, giá giao động 62.000 đồng đến 66.000 đồng/kg; miền Nam 60.000 đồng đến 62.000 đồng/kg; miền Trung 58.000 đồng đến 62.000 đồng/kg. Trong khi đó, đầu tuần trước, giá thịt hơi xuất chuồng giao động từ 65.000 - 70.000 đồng/kg.
Về rau xanh, hiện vẫn duy trì giá ở mức tương đối cao như cà chua từ 12.000 đồng – 15.000 đồng/kg, thì là từ 1.500 đồng đến 3.000 đồng/ mớ… Theo Cục Chăn nuôi, dự báo trong thời gian tới giá rau xanh sẽ hạ và ổn định hơn.
Mặc dù so với tuần trước giá cả đã có xu hướng giảm nhẹ, song theo Cục Quản lý giá (Bộ Tài chính), thị trường nửa đầu tháng 7/2011 so với cùng kỳ tháng 6/2011 vẫn có những đột biến tăng giá, chủ yếu ở nhóm thực phẩm. Cụ thể, giá thịt lợn hơi tại miền Bắc tăng rất mạnh, phổ biến khoảng 65.000-68.000 đồng/kg, tăng 16.000-18.000 đồng/kg, tương ứng tăng 23-28%; tại miền Nam giá cả tăng thấp hơn, phổ biến khoảng 58.000-63.000 đồng/kg, tăng 7.000-8.000 đồng/kg, tăng tương ứng 11-14%. 
Giá một số mặt hàng thuỷ hải sản cũng tăng so với nửa đầu tháng 6/2011. Cụ thể, giá tôm sú phổ biến 190.000-200.000 đồng/kg, tăng 10.000 đồng/kg; cá chép 58.000-75.000 đồng/kg, tăng 8.000-10.000 đồng/kg …
Giá một số loại rau củ quả tươi cũng tăng cao, như bắp cải 5.000-8.000 đồng/kg, tăng 2.000-4.000 đồng/kg, khoai tây 15.000-17.000 đồng/kg, tăng 7.000 đồng/kg…
Trong khi đó giá lúa gạo tại ĐBSCl đang chịu tình trạng rớt giá. Hiện ở Cần Thơ, Sóc Trăng, Hậu Giang… lúa khô, hạt dài được thương lái mua với giá 5.800 - 6.000 đồng/kg, lúa IR50404 giá 5.500 - 5.600 đồng/kg.
Ông Lý Văn Khoa, chủ doanh nghiệp xay xát lúa gạo Châu Hưng, xã Châu Hưng, huyện Thạnh Trị, tỉnh Sóc Trăng cho biết: “Sau khi Hiệp hội Lương thực VN (VFA) bất ngờ dừng mua tạm trữ 1 triệu tấn gạo thì giá lúa đã giảm bình quân 300 đồng/kg trong mấy ngày qua”.
Theo tiến sĩ Lê Văn Bảnh, Viện trưởng Viện Lúa ĐBSCL, ngay lúc nông dân ĐBSCL thu hoạch rộ, VFA lại ngưng mua gạo tạm trữ thì sẽ khó đảm bảo được giá lúa ổn định. Việc này đã gây áp lực cho nông dân, khiến bà con phải bán tống bán tháo với giá thấp.
Trong khi đó giá thuê nhân công thu hoạch lúa lại tăng từ 70.000 - 100.000 đồng/công so những vụ trước, nhưng rất khó thuê (300.000 - 350.000 đồng/công). Tại nhiều địa phương ở Vĩnh Long, Bến Tre, giá nhân công cắt lúa cũng lên đến 300.000 - 340.000 đồng/công. Theo nông dân phản ánh, máy gặt đập liên hợp chỉ thu hoạch tốt đối với lúa đứng, đồng khô, còn lúa nằm, ruộng bị lầy, ngập nước thì rất hạn chế... ĐBSCL hiện có khoảng 5.000 máy gặt đập liên hợp, chỉ đáp ứng được 30% diện tích gieo sạ của toàn vùng.
Tổng hợp


Báo cáo phân tích thị trường