Mùa vụ 2012, sản lượng lương thực đạt 589,57 triệu tấn, tăng 18,36 triệu tấn so với năm 2011, tương đương tăng 3,2%. Sản lượng ngũ cốc của nước này đạt 129,95 triệu tấn, tăng 2,8%,sản lượng lúa đạt 204,290 triệu tấn, tăng 1,6%;  sản lượng lúa mì là 120,58 triệu tấn, tăng 2,7%; sản lượng ngô 208,12 triệu tấn, tăng 8,0%.

Sản lượng bông của Trung Quốc đạt 684 triệu tấn, tăng 3,8% so với năm 2011. Sản lượng các loại hạt có dầu là 34,76 triệu tấn, tăng 11,5%. Sản xuất chè các loại đạt 180 triệu tấn, tăng 11,2%.

Năm 2012, tổng sản lượng thịt là 83,84 triệu tấn, tăng 5,4% so với năm trước. Sản lượng thịt lợn đạt 53,35 triệu tấn, tăng 5,6%. Sản xuất thịt bò 6,62 triệu tấn, tăng 2,3%; thịt cừu 401 triệu tấn, tăng 2,0%. Tổng số đàn lợn đạt 474,92 triệu con, tăng 1,6%. Chăn nuôi gia cầm đạt 18,23 triệu tấn, tăng 6,7% so với năm 2011; sản xuất trứng 28,61 triệu tấn, tăng 1,8%. Sản xuất sữa các loại đạt 37,44 triệu tấn, tăng 2,3%.

Sản lượng các sản phẩm thủy sản đạt 59,06 triệu tấn; tăng 5,4% so với năm trước. Trong đó, nuôi cá đã sản xuất ra được 43,05 triệu tấn, tăng 7,0% ; sản lượng đánh bắt thủy hải sản là 16,01 triệu tấn, tăng 1,3% so với năm 2011.
Sản xuất gỗ của Trung Quốc năm 2012 là 80,88 triệu mét khối, giảm 0,7% so với năm 2011.

Thanh Huyền-IPSARD dịch từ nguồn : http://www.farmer.com.cn/