Giá thu mua cà phê nhân trong nước cũng giảm trung bình 200 đồng/kg so với đầu tháng 11-2007 xuống còn 27.000-27.200 đồng/kg.
Theo Tổ chức Cà phê thế giới (ICO), trong niên vụ 2006-2007 (kết thúc vào tháng chín) vừa qua, lượng cà phê xuất khẩu của VN tăng tới 37,34% so với niên vụ 2005-2006 đạt 18,15 triệu bao (60kg/bao), nhiều hơn tới 2,654 triệu bao so với sản lượng thực tế. Như vậy, lượng cà phê tồn kho gối đầu hiện nay của VN là rất thấp.
Cuối tuần qua, giá cà phê robusta giao tháng 11-2007 trên thị trường London tiếp tục duy trì ở mức rất cao, trên ngưỡng 2.400 USD/tấn, tăng 15,5% so với cùng kỳ tháng trước và tăng tới 55% so với cùng kỳ niên vụ 06/2005.
Trên thị trường New York, giá cà phê arabica tiếp tục tăng trở lại, giao kỳ hạn tháng 12-2007 đạt 2.839,15 USD/tấn, tăng 6% so với đầu tháng 11-2007 và tăng 12% so với cùng kỳ năm ngoái.
Theo các chuyên gia phân tích thị trường, như vậy bước sang tháng thứ hai của niên vụ mới, giá cà phê trên thị trường thế giới vẫn ở mức cao rất nhiều so với cùng kỳ năm ngoái. Nguồn cung đầu niên vụ 2007-2008 tại VN hạn hẹp, một phần do mưa nhiều tại khu vực Tây nguyên. Trong khi đó, sản lượng cà phê của Brazil bị suy giảm trong niên vụ 2007-2008. Đây là hai yếu tố chính sẽ tiếp tục tác động tích cực và giữ cho giá cà phê vẫn "treo" ở mức cao trong thời gian đầu niên vụ này.