Bao tiêu hàng hóa nông sản giữa nông dân và doanh nghiệp ĐBSCL
25 | 07 | 2008
Sau hơn 6 năm thực hiện Quyết định 80/2002/QĐ/TTg của Thủ tướng Chính phủ về chính sách khuyến khích tiêu thụ nông sản hàng hóa thông qua hợp đồng, rất nhiều doanh nghiệp (DN) và nông dân đã gặp nhau giữa “cung và cầu”. Tuy nhiên, phần được chỉ là những “đóm lửa nhỏ”, khi những tồn tại, bất cập vẫn như đang thách thức một quyết định mang tính chiến lược cho hàng hóa nông sản Việt Nam!
Doanh nghiệp muốn tăng giá phải đăng ký
25 | 07 | 2008
Mặc dù giá xăng dầu tăng đã được 2 ngày, nhưng đến sáng ngày hôm nay (23/7), giá cả các mặt hàng thiết yếu vẫn chưa có dấu hiệu tăng giá mạnh. Có thể đây là dấu hiệu bước đầu của một loạt những giải pháp kiềm chế mà các cơ quan quản lý đưa ra, không để nguy cơ tăng giá ăn theo giá xăng dầu của các mặt hàng khác.
Chế biến tiêu trắng - nhu cầu và giải pháp
25 | 07 | 2008
Khi sản lượng hồ tiêu của nước ta mới chỉ có vài ngàn tấn, bà con nông dân đã biết cách chế biến tiêu trắng (tiêu sọ): Khi trái tiêu chín đều trên cây, tiến hành thu hái, ngâm ủ, chà, đãi sạch vỏ, phơi khô, đóng gói. Tiêu sọ được coi là mặt hàng gia vị quý hiếm, với số lượng ít, chỉ đủ để tiêu thụ trong nước, chưa có xuất khẩu.