Đậu xanh (Viganaradata L.) là cây họ đậu được trồng lâu đời ở nước ta, là cây thực phẩm chủ yếu dùng lấy hạt được sử dụng làm thức ăn cho người và gia súc. Trong hạt đậu xanh còn chứa rất nhiều chất khoáng, vitamin, protein... ^Thân cây đậu xanh dùng làm phân hữu cơ góp phần cải tạo đất, tăng độ phì trong điều kiện xen canh, luân canh. Hiện nay, hạt đậu xanh tiêu thụ rất mạnh ở các nước như Đài Loan, Philippin, Ấn Độ, Thái Lan... và nhất là ở nước ta. Đối với khu vực Duyên hải Nam Trung bộ (DHNTB), diện tích cây đậu xanh hàng năm khoảng 10.000 ha.

Sản lượng đường thô của tỉnh Camaguey miền trung Cuba đã đạt mức 100.000 tấn trong tuần này. Theo các quan chức ngành đường Cuba, đây là tỉnh đầu tiên đạt mức này trong niên vụ mía nhiều khó khăn do công nghệ và một số khó khăn khác.

Qua phân tích, đánh giá tình hình sản xuất, tiêu thụ, thị trường cho thấy, giá cà phê sẽ tiếp tục ổn định ở mức cao nên việc đạt 2 tỷ USD cà phê xuất khẩu trong một hai năm tới là trong tầm tay.

Giá cà phê arabica tại New York giảm vào lúc đóng cửa phiên giao dịch 26/3 do các nhà đầu cơ đẩy mạnh bán trục lợi trong khi trước đó vào lúc mở cửa nó đạt mức cao nhất trong 1 tuần.

Thị trường hạt tiêu kỳ hạn Ấn Độ đang khởi sắc nhờ hoạt động mua vào của các quỹ đầu cơ. Tuy nhiên, vẫn chỉ có nhiều nhà đầu tư nhỏ và vừa vẫn đứng ngoài thị trường do mức giá cao. Nhu cầu tiêu thụ hạt tiêu nội địa vẫn tăng lên và phần lớn người mua tìm đến nguồn cung trực tiếp từ khu vực Karnataka.

Mặc dù vườn cà chua chín rộ từ hơn tuần qua nhưng anh Vũ Văn Việt, ở thôn Quản Thuận, xã Quảng Lập, huyện Đơn Dương, Lâm Đồng vẫn chẳng quan tâm đến chuyện thu hái vì hiện nay cà chua chỉ bán được từ 100-300 đồng/kg.

Giá đường trên thị trường thế giới ngày 26/3 tăng lên do hoạt động mua đầu cơ. Tại New York, giá đường thô kỳ hạn tháng 5/08 giá tăng 10 điểm lên 12,24 US cent/lb, còn kỳ hạn tháng 7 tăng 9 điểm 12,58 US cent/lb. Trên thị trường London, giá đường trắng đã tăng tới mức cao nhất của 6 tuần, sau khi giảm 8% trong tuần qua.

Tỉnh Đắc Lắc hiện có 174.740 ha cà phê, nhiều nhất cả nước với sản lượng hàng năm đạt trên 350.000 tấn sản phẩm, giá trị xuất khẩu chiếm trên 90% kim ngạch xuất khẩu của tỉnh. Cây cà phê đã đóng góp tới 60% GDP của tỉnh và trên 1/4 số dân trong tỉnh chuyên sản xuất cà phê. Với tầm quan trọng của việc phát triển loại cây này, hiện nay, tỉnh Đắc Lắc đang thực hiện nhiều biện pháp cần thiết để cải thiện chất lượng sản phẩm cà phê.

Mới thành lập được 3 năm, nhưng HTX rau an toàn Thành Lợi (huyện Bình Tân, tỉnh Vĩnh Long) nhanh chóng phát triển diện tích trồng rau và doanh thu năm sau tăng cao hơn năm trước. Hiện nay, HTX Thành Lợi đã ký hợp đồng cung ứng rau quả cho 6 doanh nghiệp, trở thành địa chỉ cung cấp rau an toàn tin cậy. Bao nhiêu rau quả của xã viên và nông dân đều được HTX bao tiêu hết. Năm 2007, HTX Thành Lợi đem lại lợi nhuận cho xã viên và nông dân hơn 687 triệu đồng...

Hiệp hội Chế biến và Xuất khẩu Thuỷ sản Việt Nam (Vasep) cho biết, để đẩy mạnh hơn nữa hoạt động xuất khẩu của doanh nghiệp Việt Nam sang các thị trường Trung Mỹ, năm 2008, VASEP đã đăng ký tham gia hội chợ Mêhicô Alimentaria được tổ chức từ ngày 3 - 5/6/2008.