Để chè Shan tuyết Hà Giang vươn xa
28 | 11 | 2008
Người dân bản địa gọi là chè Tuyết (hoặc chè Shan tuyết) vì mùa đông tuyết phủ trắng ngọn cây, ấp ủ tinh hoa trời đất đợi đến mùa Xuân nảy lộc, đâm chồi, người dân hái lượm tự nhiên tạo ra sản phẩm chè sạch, nước mang hương vị đặc biệt thơm ngon. Tuy nhiên, trong thời gian qua, chè Shan tuyết Hà Giang vẫn chưa thực sự chiếm lĩnh được cảm tình người tiêu dùng. Vậy, đâu là nguyên nhân?
Thị trường tiêu thụ chè ở Nga
20 | 11 | 2008
Theo nghiên cứu của nhóm DISCOVERY Research, Nga là một trong những nước tiêu thụ chè đứng đầu thế giới. Mức tiêu thụ trung bình khoảng hơn 1kg chè/người/năm. Lượng chè tiêu thụ trên TT Nga 07 năm gần đây không thay đổi. Theo nghiên cứu của nhóm DISCOVERY Research, Nga là một trong những nước tiêu thụ chè đứng đầu thế giới. Mức tiêu thụ trung bình khoảng hơn 1kg chè/người/năm. Lượng chè tiêu thụ trên TT Nga 07 năm gần đây không thay đổi. Năm 2007, tiêu thụ 170 ngàn tấn, trị giá gần 1,2 tỉ USD, tăng 6% so với năm 2006. Lượng tiêu thụ không thay đổi nhưng trị giá tăng do các nguyên nhân, thứ nhất giá cả tăng, thứ hai do cơ cấu tiêu thụ chè có thay đổi. Theo đánh giá của các chuyên gia marketing, dung lượng tiêu thụ của TT đã đat mức cao.