Sản lượng khai thác mực ống và bạch tuộc thấp, giá tăng cao
24 | 10 | 2017
Thị trường mực ống và bạch tuộc thế giới hiện đang trong trạng thái nguồn cung thấp, giá tăng cao. Tại Trung Quốc, nhu cầu cao và người tiêu dùng Trung Quốc sẵn sàng trả giá cao, gây thiệt hại cho các thị trường châu Âu và Mỹ. Mỹ đang tăng nhập khẩu nhưng chủ yếu được chào bán các sản phẩm chất lượng thấp.
GOAL: Sản xuất tôm toàn cầu chuyển dịch theo khuynh hướng tôm cỡ nhỏ hơn
23 | 10 | 2017
“Người Mỹ chúng tôi yêu thích tôm cỡ lớn”, bà Jennifer Wandler, giám đốc của US Foods trong hội nghị Global Outlook Aquaculture Leadership (GOAL) tổ chức tại Dublin, Ireland. Vấn đề là nông dân nuôi tôm toàn cầu đang giảm sản xuất tôm cỡ lớn, tăng sản xuất tôm cỡ nhỏ.
Thị trường cá tra truyền thống thoái vị – Các thị trường mới lên ngôi
23 | 10 | 2017
Theo số liệu thống kê xuất khẩu chính thức, trong quý 1/2017, Việt Nam xuất khẩu xấp xỉ 140.000 tấn cá tra đông lạnh (nguyên con và phile) sang hơn 50 thị trường, gần 92% trong đó là cá tra phile đông lạnh. Các thị trường Mỹ Latin chiếm thị phần lớn nhất trong cơ cấu xuất khẩu cá tra Việt Nam, theo sua là châu Á; trong khi các thị trường chính là Mỹ và EU là giảm mạnh vị thế trong những tháng đầu năm 2017.
Thị trường thủy sản đóng hộp toàn cầu dự báo tiếp tục tăng trưởng
21 | 10 | 2017
Theo báo cáo phân tích mới của Grand View Research, thị trường thủy sản đóng hộp toàn cầu được dự báo sẽ vượt 27,8 tỷ USD đến năm 2015, tốc độ tăng trưởng kép 3,2%/năm.