Nguồn: https://nongnghiepmoitruong.vn

Bất chấp khó khăn, nông nghiệp Việt Nam duy trì đà tăng trưởng ổn định. Bình quân giai đoạn 2021 - 2025, ngành đạt mức tăng trưởng 3,74%/năm, đóng góp 8,71% vào tổng mức tăng giá trị tăng thêm của toàn nền kinh tế. Riêng năm 2025, nông nghiệp tăng trưởng 3,78%, trong đó trồng trọt và chăn nuôi tăng 3,48%, thủy sản tăng 4,41%, lâm nghiệp tăng 5,70%.

Những con số này tiếp tục khẳng định vai trò then chốt của nông nghiệp trong việc giữ vững ổn định kinh tế vĩ mô, đặc biệt trong các giai đoạn kinh tế chịu tác động tiêu cực từ bên ngoài.

Từ một quốc gia từng thiếu đói, Việt Nam đã trở thành cường quốc sản xuất và xuất khẩu nông sản. Năm 2025, lương thực có hạt bình quân đầu người đạt 468,5 kg; riêng lúa gạo ở mức cao so với các quốc gia xuất khẩu hàng đầu. Việt Nam duy trì xuất khẩu trên 6 triệu tấn gạo mỗi năm, chiếm khoảng 12% lượng gạo xuất khẩu toàn cầu, góp phần quan trọng bảo đảm an ninh lương thực thế giới.

Cùng với lúa gạo, các nhóm nông sản khác như trái cây, rau, thịt, trứng, sữa tiếp tục tăng về sản lượng và chất lượng, phản ánh sự phong phú, đa dạng và an toàn của nguồn cung thực phẩm trong nước.

Cơ cấu lại sản xuất theo hướng xanh, đa giá trị

Một trong những điểm sáng nổi bật là quá trình cơ cấu lại ngành nông nghiệp theo hướng xanh, tuần hoàn, phát thải thấp. Trên 700 nghìn ha đất lúa kém hiệu quả đã được chuyển đổi sang cây trồng, vật nuôi có giá trị cao hơn, trong khi năng suất lúa vẫn tăng bình quân 2%.

Nhiều vùng sản xuất hàng hóa tập trung, ứng dụng công nghệ cao hình thành, mang lại giá trị vượt trội. Doanh thu sản xuất rau trong nhà màng, nhà kính đạt tới 2,5-9 tỷ đồng/ha; hoa đạt 0,5-9,9 tỷ đồng/ha. Đề án phát triển một triệu ha lúa chất lượng cao, phát thải thấp tại Đồng bằng sông Cửu Long đã triển khai hơn 312 nghìn ha, giúp giảm 20-30% chi phí sản xuất, tăng thu nhập cho nông dân và cắt giảm đáng kể phát thải khí nhà kính.

Chăn nuôi chuyển mạnh sang mô hình trang trại, công nghệ cao, an toàn dịch bệnh. Năm 2025, sản lượng thịt hơi đạt 8,6 triệu tấn, sữa đạt 1,24 triệu tấn, trứng đạt hơn 20 tỷ quả, đáp ứng tốt nhu cầu trong nước và mở rộng xuất khẩu.

Lĩnh vực lâm nghiệp ghi nhận bước tiến quan trọng cả về kinh tế và môi trường. Tỷ lệ che phủ rừng duy trì 42,03%; gần 1 tỷ cây xanh được trồng trong giai đoạn 2021-2025. Xuất khẩu gỗ và lâm sản đạt 18,5 tỷ USD năm 2025, đưa Việt Nam trở thành một trong những quốc gia xuất khẩu lâm sản hàng đầu thế giới. Đặc biệt, việc chuyển nhượng thành công 11,3 triệu tín chỉ carbon rừng cho Ngân hàng Thế giới mang lại nguồn thu gần 1.400 tỷ đồng, mở ra hướng đi mới cho kinh tế lâm nghiệp.

Thủy sản phát triển theo hướng bền vững, tăng mạnh nuôi trồng. Năm 2025, sản lượng thủy sản đạt gần 10 triệu tấn; giá trị sản phẩm trên một đơn vị diện tích nuôi tăng hơn 2,6 lần so với năm 2020. Công tác tổ chức khai thác xa bờ gắn với bảo vệ chủ quyền biển đảo và nỗ lực gỡ “thẻ vàng” IUU được triển khai quyết liệt.

Thương mại nông sản tăng trưởng ấn tượng

Giai đoạn 2021- 2025, kim ngạch xuất khẩu nông lâm thủy sản đạt gần 288 tỷ USD, tăng bình quân 10,6%/năm. Riêng năm 2025 đạt 70,09 tỷ USD, với 11 nhóm hàng trên 1 tỷ USD. Cán cân thương mại nông sản liên tục xuất siêu, năm 2025 đạt 20,7 tỷ USD, đóng góp quan trọng vào ổn định kinh tế vĩ mô và nâng cao vị thế nông nghiệp Việt Nam trên thị trường quốc tế.

Công nghiệp chế biến nông sản phát triển nhanh theo hướng hiện đại; tỷ lệ hàng chế biến sâu chiếm khoảng 45% kim ngạch xuất khẩu. Công tác truy xuất nguồn gốc được tăng cường với hàng nghìn mã số vùng trồng, cơ sở đóng gói, từng bước xây dựng uy tín cho nông sản Việt Nam.

Cùng với đó, chương trình xây dựng nông thôn mới và giảm nghèo bền vững đạt nhiều kết quả toàn diện. Thu nhập bình quân người dân nông thôn năm 2024 đạt khoảng 54 triệu đồng/người/năm, tăng 1,3 lần so với năm 2020. Tỷ lệ hộ nghèo đa chiều giảm mạnh, đời sống vật chất và tinh thần ngày càng được cải thiện, hạ tầng văn hóa - xã hội tiếp tục được đầu tư đồng bộ.