So với 15 ngày đầu tháng 12/2025, lượng xuất khẩu giảm nhẹ 3,7%, kim ngạch giảm 6,3%. Tuy nhiên, nếu so với cùng kỳ tháng 1/2025, đây lại là một bước nhảy rõ rệt khi tăng 41,8% về lượng và tăng 36,4% về trị giá. Đây là yếu tố quan trọng, bởi xuất khẩu tăng mạnh ngay đầu năm thường tạo đà tâm lý khá tốt cho toàn thị trường, đặc biệt trong bối cảnh doanh nghiệp vẫn đang phải “đấu” với nhiều yêu cầu kỹ thuật mới về dư lượng, truy xuất, tiêu chuẩn nhập khẩu.

Ở nhóm doanh nghiệp xuất khẩu lớn, Nedspice Việt Nam, Phúc Sinh và Simexco Đắk Lắk là ba cái tên dẫn đầu, với sản lượng lần lượt 1.028 tấn, 856 tấn và 689 tấn. Việc các doanh nghiệp lớn đi đầu cũng cho thấy thị trường xuất khẩu đang vận hành khá mạch lạc ngay từ đầu năm, thay vì rơi vào trạng thái “chậm đơn” kéo dài.

Về thị trường xuất khẩu, bức tranh không bất ngờ nhưng lại rất quan trọng: Mỹ vẫn là khách mua lớn nhất với 2.209 tấn, chiếm 24,4% thị phần. Tiếp theo là Trung Quốc đạt 1.608 tấn, tương ứng 17,8%. U.A.E đứng thứ ba với 756 tấn, chiếm 8,4%.

Ở chiều ngược lại, hoạt động nhập khẩu cũng tăng mạnh, cho thấy các doanh nghiệp Việt đang chủ động nguồn cung phục vụ xuất khẩu và chế biến. Trong 15 ngày đầu tháng 1/2026, Việt Nam nhập khẩu 2.499 tấn, kim ngạch 14,4 triệu USD, tăng mạnh so với nửa đầu tháng 12/2025. Nguồn cung nhập khẩu chủ yếu đến từ Campuchia, Brazil và Indonesia, phản ánh xu hướng đa dạng hóa vùng nguyên liệu.

Nhìn rộng hơn, IPC cũng cho thấy thị trường tuần thứ 3 của tháng 1/2026 có biến động khác nhau theo từng quốc gia, trong khi Mỹ tương đối ổn định. Điều đáng chú ý là không xuất hiện áp lực bán quá lớn từ các nước sản xuất nhưng hoạt động chào bán lại có xu hướng linh hoạt hơn về giá tạo nên sự cạnh tranh mềm giữa các nguồn cung. Với Việt Nam, đây là lúc cần giữ ổn định chất lượng và tiến độ giao hàng bởi dù giữ vị thế cao, thị trường vẫn liên tục dịch chuyển theo giá, tiêu chuẩn kỹ thuật và chiến lược mua hàng của các nhà nhập khẩu.