Tại tỉnh Niigata, với mùa thu hoạch tính đến giữa tháng 8, một số nông dân dự đoán sẽ có một vụ mùa bội thu. Theo ước tính của Bộ Nông nghiệp, cùng với lượng tồn kho vốn đã cao, vụ mùa bội thu năm nay có thể khiến lượng tồn kho tư nhân tăng lên tới 2,81 triệu tấn vào cuối tháng 6/2027. Đây là yếu tố khiến giá thu mua của Tập đoàn Hợp tác xã Nông nghiệp Nhật Bản tiếp tục giảm.
Chi nhánh Niigata của Tập đoàn Hợp tác xã Nông nghiệp Nhật Bản cho biết hôm 18/8: “Trong bối cảnh cán cân cung cầu nới lỏng chưa từng có, sự bất ổn về tương lai đã gia tăng, thể hiện qua việc thiếu các hợp đồng đặt trước với người mua”.
Mức thanh toán tạm ứng ước tính năm nay cho vụ lúa sớm ở các vùng Kyushu và Shikoku đã giảm, đây là một chỉ báo quan trọng. Các tỉnh Kagoshima và Miyazaki ghi nhận mức giảm lần lượt khoảng 20% và 40%.
Việc giá gạo giảm 40% xuống dưới giá thành sản xuất tại Niigata, vùng sản xuất gạo hàng đầu Nhật Bản, dự kiến sẽ có tác động đáng kể, khiến cho việc giảm mạnh hơn nữa có thể xảy ra ở các khu vực như vùng Đông Bắc-Tohoku.
Trong khi đó, xung đột ở Trung Đông đã đẩy giá phân bón và các vật liệu khác lên cao. Điều kiện khó khăn hơn có thể khiến nhiều nông dân phải rời bỏ ngành này.
Việc Tập đoàn Hợp tác xã Nông nghiệp Nhật Bản giảm số tiền thanh toán ước tính trực tiếp dẫn đến giá cả thấp hơn trên các kệ hàng. Một số nhà quan sát dự đoán một bao gạo Koshihikari 5 kg thu hoạch tại Niigata năm nay sẽ có giá khoảng 3.000 yên.
Mức giá này sẽ giảm gần 2.000 yên so với mức của mùa Thu năm ngoái, một diễn biến mà người tiêu dùng đang chịu ảnh hưởng bởi lạm phát sẽ hoan nghênh.
Tuy nhiên, do nhu cầu tiêu thụ giảm, các doanh nghiệp sẽ bán gạo mới trong khi vẫn còn tồn kho lượng lớn gạo vụ năm ngoái. Giá gạo năm 2026 giảm sẽ càng kéo giá gạo vụ cũ xuống thấp hơn.