Các loại hàng được miễn thuế nhập khẩu vào Dubai gồm có: các loại hải sản tươi, tôm, cua đông lạnh, rau tươi và rau giữ ở nhiệt độ thấp; các loại trái cây tươi và khô; cà phê hạt (rang và chưa rang); gạo; chè đóng gói (không quá 3 kg/bao), chè túi (không quá 3g/túi); đường; thuốc men; sách báo, tạp chí, máy bay trực thăng, tàu thuyền.

Các mặt hàng thực phẩm phải được kiểm nghiệm tại kho nhà nhập khẩu. Nhà nhập khẩu phải có giấy phép nhập khẩu đối với ngành hàng thực phẩm và phải làm thủ tục xin kiểm nghiệm. Việc nhập khẩu hàng hoá vào Dubai không bị ràng buộc bởi quota, không có rào cản về chính sách nhập khẩu, thủ tục hải quan, phụ phí...

Hàng cấm nhập vào thị trường này là: sản phẩm thịt lợn, mỡ lợn.