Theo đó, hai bên mua - bán sẽ chốt giá theo giá thị trường quốc tế tại thời điểm giao hàng, bên bán nếu không đủ số lượng sẽ bị phạt theo thông lệ kinh doanh. Nguyên nhân vì giá cà phê trên thị trường thế giới liên tục tăng cao.

Tổ chức Cà phê Thế giới (ICO) dự kiến nguồn cung năm nay chỉ đạt 116 triệu bao trong khi nhu cầu nhập khẩu tiêu dùng là 125 triệu bao và Việt Nam có khả năng chiếm gần 70% sản lượng cà phê Robusta.

Trong nước, hai ngày qua, giá cà phê nguyên liệu loại 2 đã tăng 10% so với đầu năm mới, lên 32.000 đ/kg. Năm nay, do thời tiết không thuận lợi, dự kiến sản lượng trong nước có thể giảm 10%, còn 16 triệu bao nhưng kim ngạch xuất khẩu dự kiến vẫn đạt hơn mức 1,6 triệu USD năm trước (bình quân giá xuất khẩu năm 2007 chỉ đạt 1.460 USD/tấn).