Trên sàn giao dịch mở, giá hợp đồng giao kỳ hạn tháng 3/08 đã tăng 0,39 Uscent lên mức 12,75 Uscent/lb, sau khi dao động từ 12,33- 12,82 Uscent. Giá giao các hợp đồng tháng 5/08 đã tăng 0,41 Uscent lên mức 13,26 Uscent. Các hợp đồng khác cũng tăng từ 0,29- 0,41 Uscent.

Trên sàn giao dịch điện tử, giá đường trắng giao kỳ hạn tháng 3/08 cũng tăng 0,38 Uscent lên mức 12,74 Uscent/lb, sau khi dao động từ 12,33- 12,84 Uscent, với khối lượng giao dịch đạt 24.344 lô.

Marius Sonnen, một nhà phân tích các giao dịch chuyển đổi kỳ hạn vẫn diễn ra sôi nổi trong ngày, khi các thương nhân giảm số lượng các hợp đồng kỳ hạn gần giao tháng 3/08 trước khi hợp đồng này đáo hạn vào này 29/2 tới.

Kết thúc phiên giao dịch hôm nay, khối lượng hợp đồng giao kỳ hạn tháng 3/08 chờ đáo hạn đã giảm 31.726 lô xuống còn 196.222 lô.

Các nhà phân tích cho biết, thị trường đường về cơ bản đang nhận được sự hậu thuẫn từ những đánh giá lạc quan của các nhà đầu tư rằng giá đường đang ở mức thấp và có khả năng sẽ tăng giá. Các nhà đầu tư còn cho biêt, các hợp đồng đường cũng có thể nhận được lợi nhuận từ việc cung đường có thể sẽ giảm do các nhà sản xuất tăng khối lượng mía cho sản xuất nhiên liệu thay thế, đặc biệt là nhiên liệu ethanol. Và việc mở rộng sản xuất của ngành công nghiệp nhiên liệu thay thế.